まだ毎朝ヨーグルトにグラノラやオートミールを入れて食べています。 (朝寒くなったら、もうおわりかも…) 今朝は寝ぼけていたわけでもないのに、なんとヨーグルトを入れるのを忘れてしまいました💦 今日はなんだか盛りが少ない、不思議だわと思いながら夫に出したら 「ヨーグルトが入ってないみたい‥」 と持っ... 続きをみる
あらかん健康?日記の新着ブログ記事
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スポンジホルダーはダイソーのものを使っていましたが、たびたび落ちるようになったのでハンズで新しく買ってきました。 ダイソーのものと比べるとかなり大きく、しっかり止まります。 値段は350円ですが、やはり大きさも3倍はあるので納得ですね^^ 洗い物をする時にストレスが減ると料理も気軽になります。 夕... 続きをみる
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最近朝のコーヒーは、浅煎り〜中煎りのものを選んでいました。 浅煎りの豆に健康効果があると小耳に挟んだからです^^; まず、モカは酸っぱいと思っていたら酸っぱくない中浅煎りのものを見つけ、しばらく気に入って飲んでいました。 そのうち飽きて(元々飽きっぽいのです‥😅) 今度はトラジャが飲みやすいと思... 続きをみる
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アマゾンプライムで、デューン砂の惑星を見ました。 予告編が暗くて、なかなか見る気がしなかったのですが‥ 来年は、デューン砂の惑星PART2が公開されるようですね。 欧米では有名な話らしいのですが、今まで知らず、スターウォーズの元ネタだったのかなと思いながら見ました。 宇宙帝国の皇帝と貴族の争いが基... 続きをみる
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無印にサーキュレーターを返品に行ったついでに、カレーを買ってきました。 (7〜8月ずっと使っていましたが、4,990円全額返金されました) 海老とココナッツのカレー プローンマサラ 215kcal スパイスが本格的でココナッツミルクがクリーミー、海老の風味が濃く辛さは控えめでとても美味しかったです... 続きをみる
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先日朝、突然パソコンの電源が入らなくなりました。 今年買い換えたばかりなのに‥ どうも充電されていないようで、新しい充電器を買って差し込みましたが反応がないのです。 自分なりに調べてみると、充電器とパソコン本体の接触不良のようです。 メーカーのサポートセンターに電話して、いくつか修復方法を試した上... 続きをみる
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ずっと前にブログで拝見したけし餅 美味しそうなので覚えていたら、今頃手に入りました^^ 大阪、堺の名物なのですね。 三百数十年前からずっとある銘菓だそうで、賞味期限は3日 固くなったら少しこんがり焼くとまた柔らかくいただけるそうです。 1個約80kcal 材料は小豆、餅粉、砂糖、ケシの実 周りにび... 続きをみる
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昨日、以前記事にした無印のサーキュレーター6畳用が回収されることを知りました。 中の配線が切れて発火のおそれがあるとか‥ 残念です。 お持ちの方はご注意下さい! 18畳用は問題ないそうです。 ここのところまたドーナツがブームになっているようです。(第5次だとか) 今度は生ドーナツだとか‥^^; 以... 続きをみる
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台風13号、うっかりしていたらずいぶん進路が変わり、東日本に上陸のおそれとか(-_-;) 朝から土砂降りです、大雨が心配ですね… 先日SALEで400円くらいになっていたので、思い切って買ってみたケールチップス セールになっているということはあまり売れなかったのだろうと思いましたが…^^; お買得... 続きをみる
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富山のお土産といえば、私の中ではますのすし^^ こちらでも時々売られていますが、お土産は嬉しいです。 以前、豪華版のますの寿司を食べましたが、普通のも安定の美味しさです♪ 暑い時に酢飯は最高ですね。 甘いお土産は甘金丹(かんこんたん) 字が難しくて、どんなものかわからず開けてみると 仙台銘菓萩の月... 続きをみる
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昨日も夕焼けがきれいでしたが、今朝は朝から雨 少しは涼しくなってくれるでしょうか‥ 北海道のお土産をいろいろもらいました。 この夏は札幌も暑くて大変でしたが、落ち着いてきたようですね。 おなじみロイズのピスタチオチョコレート 甘さ控えめのミルクチョコで大きめのピスタチオをくるんであります。 ピスタ... 続きをみる
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昨夜はスーパーブルームーンの翌日、まだきれいな月が見られました^^ 月は秋めいていてもまだまだ酷暑が続いています💦 滋賀県で作られているというMOON豆乳アイスを見つけて、2種類買ってきました。 宇治抹茶 純粋豆乳 アイスクリンという昔風のアイスがありますが、ちょっとそんな食感で、口溶けが良くさ... 続きをみる
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昨夜のスーパーブルームーンは輝きが素晴らしかったです!🌕 今日から9月ですね。 ついに朝だけは秋の気配を感じるようになりましたが、今日も35℃予想💦 昨日も暑すぎて食料品の買い物をせず、家にあるものだけでカレーにしました。 今回は圧力鍋も使わず、鶏ひき肉と冷凍きのこを炒めたところにカレー粉やス... 続きをみる
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今回は和風のおやつ 低カロリーで栄養もあって、しかも美味しいおやつなら嬉しいですね^^ こんにゃく粉と寒天が入ったくずきり風 1食分113kcal ぷるんとしていて本物のくずきりより好きかも‥^^; ドライなっとう梅味 あまり匂いがなくサクサクなので、納豆が苦手な人も食べられるかもしれません。 納... 続きをみる
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まだまだ残暑が続きますね💦 茄子の煮物が残っていたので、お昼はお素麺にしました。 最近、茄子の煮物を見るとお素麺にしようかなと思うようになりました^^; 茄子だけでは寂しいので‥ 豚しゃぶの残りがあったのを麺つゆでしゃぶしゃぶして 卵は焼いてザックリ切り^^; 塩昆布と梅干しものせてゴマを振り ... 続きをみる
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先日松本で買ってきたジャムを食べてみました。 長野産ルバーブのジャムと杏ジャム 杏ジャムの材料は、あんずとグラニュー糖のみ ルバーブジャムはルバーブ、砂糖、レモン果汁のみでした。 ルバーブはルビールバーブという赤い品種で、本当にきれいな色をしています。 食物繊維、ポリフェノール、アントシアニン、カ... 続きをみる
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一時期、人気で買えなかったという大人向けのラムネを娘からもらいました。 奈良県のイコマ製菓本舗のレインボーラムネ 1個が大きく、丸っとして可愛いです^^ ラムネは子供に大人気ですが、大人には?と思っていたら意外な美味しさでした。 爽やかな酸味と控えめな甘さで、シュワッと溶けていく味は、なかなかです... 続きをみる
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松本で人気のお蕎麦屋さんへ行ってきました。 松本市美術館の近くにあります。 夏は温かいお蕎麦はなく、ざるそばか十割蕎麦のどちらかだけ 十割蕎麦をいただきました。 薬味は辛味大根とわさびとおネギ 意外と量もあります。 十割蕎麦なのに、まるで更科そばのようにすごく細くてのど越しがよく、ゆっくりいただき... 続きをみる
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松本で草間彌生さんの展示を見てきました。 特集展示 草間彌生 魂のおきどころ 美術館前面のこれは「松本から未来へ」と名づけられています。 草間彌生さんの作品を実際に見るのは初めてでしたが、やはり感動しました。 入り口には巨大な作品「幻の華」があり、 自販機もゴミ箱も水玉^^ 屋外作品「水玉強迫」 ... 続きをみる
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大谷翔平さん、右肘靱帯損傷のニュースが心配です… やはり負担が大きかったのでしょうね…回復をお祈りします🙏 大豆のパスタを見つけて買ってみました。 2食分入っていますが、1食327kcal タンパク質は15.6g 食物繊維は5.4g パスタは、塩を入れずに(!)水から茹でて沸騰したら5〜7分で茹... 続きをみる
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前々から横目で見ていたあんみつをついにお取り寄せしてしまいました。 銚子屋のお抹茶あんみつ 100g 109kcalで、内容量185g 寒天は、伊豆諸島、伊豆半島産の天草を中心に作ってあり、少し弾力のある上品な仕上がりです。 宇治抹茶蜜と赤えんどう豆を加えたところです。 抹茶色の蜜は寒天の下に落ち... 続きをみる
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ここ何ヶ月か、ふと気づくと腕や脚の1箇所が赤くなって、すごく痒くなることがあります。 首筋とか指が痒くなることもあり、どこでも痒くなるみたいで… お風呂の後とか汗をかいた後、夕方から夜にかけて特に痒くなります。 しばらく経つと消えるので、ジンマシンだろうと思いつつ面倒でそのままにしていました。 と... 続きをみる
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こちらもグリーンスプリングスにあるカジュアルフレンチのお店です。 S・E・C(セック)というレストランでランチを食べました。 広々として飛行機も置いてあって、おしゃれです。 前菜はラタトゥイユとポークリエット、海老と帆立のマリネ 好みを聞いて種類を選んでくれます^^ カリッと美味しいパンにトリュフ... 続きをみる
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グリーンスプリングスの中に、アサイーボウルがとても美味しかったお店がありました。 名前は覚えにくいflowers bake & ice cream こちらがアサイーボウル トロピカルな甘い香りで量もちょうど良く、今までで1番美味しかったかも… パタヤボウルというのもあったので、頼んでみました。 ア... 続きをみる
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ソラノホテルは、他のホテルと比べてユニークなところがありました。 まず部屋が大きいので、3人4人それ以上で泊まる方が多いようです。 3世代のご家族を度々見かけました。 ロビーの案内係は、身長2メートル超えの黒人のイケメンさんでとても親切でした。 スタッフは皆さんとても感じ良く、ちょっと頼み事をした... 続きをみる
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夏休みにソラノホテルに泊まってきました。 どの部屋も広くて、公園側にはバルコニーがついています。 ベランダから昭和記念公園が見えます。 夕方、グリーンスプリングスをいろいろ覗いてみました。 グリーンスプリングスは、立川にできたショッピングモール的なところです。 木が多いおかげか、暑い日も爽やかな風... 続きをみる
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万田酵素、知らない方もいらっしゃると思いますが、昔実家で母がペースト状のものを舐めていました。 最近はスーパーマーケットでも見かけることがあります。 ドリンクタイプならお試しに良いかと思い、1本買ってみました。 茶色く透き通っています。 飲むと、思っていたのと違ってかなり甘い‥ 気になる匂いも... 続きをみる
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この保冷バッグを毎日使っています。 もうひとつエコバッグも持って出るのですが、結局この保冷バッグ1つに買ったものを詰めて帰ることが多いのです。 出かける時はコンパクトに畳め‥ そしていっぱいに詰めると こんな感じになって、思いの外たくさん入るのです。 1,300円くらいでしたが、もう元を取ったかと... 続きをみる
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暑くてぐったり、お昼をいい加減に食べたので お腹が空いて‥ コーヒータイムにケーキを選ぼうとしたのですが、美味しそうなタルトか、チーズケーキか選べず、2つ頼むという大人買い?をしてしまいました^^;) ミックスベリーと白桃のタルト 白桃の下はアーモンドクリーム? しっとりしてパイ生地はサクッと甘過... 続きをみる
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朝はいつものヨーグルトでした。 オートミール、バナナ、くるみ、プルーンなど入れて食べました。 お昼はスタバで 石窯カンパーニュのえびアボカドとオーツミルクラテのたっぷりサイズ 茶色いパンは美味しいです♪ 海老とアボカドの組み合わせも最高で290kcal おやつに萩の月 最近は仙台に行かなくても買え... 続きをみる
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台風は紀伊半島に上陸することがほぼ確実になったようですね💦 大雨をもたらす台風とのことで心配ですが、どうぞ皆さまお気をつけくださいますように‥ いつものカフェで今まで横目で見ていただけのフレンチトーストを、ついに注文しました。 フレンチトーストです、と登場した姿に思わずわお!と言ってしまいました... 続きをみる
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ウン10年ぶりに(近所にないので‥)フレッシュネスバーガーで食事しました。 久しぶりに来てみたら、ソイパティと低糖質バンズの選択肢ができていてびっくりしました。 5種の国産野菜を使ったガーデンサラダバーガーとフレッシュネスバーガーを注文しました。 どちらもソイパティと低糖質バンズにしてもらいました... 続きをみる
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無印の首振りサーキュレーターが気に入り、18畳用の大きい方も買うことにしました。 写真ではよくわからないかもしれませんが、6畳用と比べるとかなり大きいです。 ニトリでも首振りサーキュレーターが出ているようですね。 小さい方は洗面所の方へ、リビングに大きい方を置きました。 ぐるぐる回ってとてもよく働... 続きをみる
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無印の大豆チップスが好きだったのですが、最近はずっと欠品で、もう中止したのかもしれません‥ カルディでこちらの大豆チップスを見つけて買ってみました。 えだまめ味と焼きとうもろこし味です。 えだまめ味はあまりわかりませんでしたが、焼きとうもろこし味はよく再現できています。 どちらも1袋125kcal... 続きをみる
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台風の影響が心配ですね💦 被害が出ないよう祈ります・・ 豆乳ヨーグルトに再挑戦といっても作るのではなく、久しぶりに豆乳ヨーグルトを買ってみました^^ ポッカサッポロの豆乳ヨーグルト マルサンの豆乳グルト ブロガーのOhanaさんや rikoさんが、とても美味しそうに召し上がっているのを見て、食べ... 続きをみる
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家にこもってテレビを見たり、YouTubeを見たりしていてハマったものがありました。 カップヌードルCM「夏は食っとけシーフード 篇」30秒 / ゆこぴ カップヌードルのCMなのですが、最初は何を言ってるかわからなくて、でも妙に耳に残って何度も聞きました。 機械音声のようなボーカロイドで何を言って... 続きをみる
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私のコロナ検査は陰性で、夫も峠は越えたらしく、少し余裕が出てきました^^ 冷凍庫がいっぱいなので、在庫一掃するためにカレーを作りました。 塩麹やワインなどで下味をつけていた鶏ムネ肉と、野菜やきのこ等々入れて圧力鍋で加圧3分に設定 テレビ番組でインド人のお母さんが、 「お肉の下味が大事!」 と強調す... 続きをみる
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朝リモートワークで部屋にこもった夫から、まもなくメールがきました?! 「今、会社の隣席の女性がコロナ発症したという連絡が来た。 時々咳をしていたが、昨日熱が出て病院へ行ったらコロナ陽性だったって」 マスクは?と聞くと 「彼女はしていない。自分はけっこうしていたと思うけど」 しかも 「自分も朝から時... 続きをみる
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従姉妹が、岡山の名産清水白桃とニューピオーネを送ってくれました。 ピオーネは、少し種の残るものもありましたが、ほぼ種無しで濃厚な味わいです。 甘さと酸味のバランスが素晴らしく、とても美味しいです。 さすが果物王国岡山ですね。 白桃は、ほんの少しピンクで他は白っぽい見た目が独特ですね。 届いた当初は... 続きをみる
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吉祥寺でコーヒータイムにしました。 久しぶりの吉祥寺でしたが、下北沢となんだか似たものを感じてくつろげます^^ 食べ物屋さんと洋服屋さんがたくさんあって、女性に人気があるのもわかります。 ナカムラジェネラルストアのオートミールクッキーとバナナブレッドでお茶しました。 いつもソラさんのブログで拝見す... 続きをみる
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東京三大どら焼きのひとつ、 亀十のどら焼き お土産にもらって、初めていただきました。 開店前に並んで買ってきてくれたそうです。 思ったより大きくて、手に持つとずっしりきます。 とにかく皮がふわっふわなんですね。 粒あんがたっぷり入っていて甘さもしっかり、これぞどら焼きという貫禄です。 半分でお腹い... 続きをみる
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御殿場プレミアムアウトレットへ初めて行ってきました。 朝着いた時は涼しくてびっくりしましたが、お昼近くになるとやはり結構暑くなりました。 残念なことに、雲がかかって富士山は見えません😢 10時の開店前から大行列のお店はポケモンストアでした。 涼しい中、混みそうだから早めのランチを探してブラブラ歩... 続きをみる
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健康診断の結果で血糖値を気にするようになり‥ 糖質0g麺を買ってみました。 主におからパウダーとこんにゃく粉でできています。 どうやって食べようか迷いましたが、中華風にしてみました。 きゅうりとハムを加えて、 鶏がらスープ、豆板醤、豆豉醬、お酢、ごま油、ごま、みりん、などなど入れたら美味しくなりま... 続きをみる
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久〜しぶりに豆菓子を買ってしまいました。 暑いので塩っぱいものが食べたくなるのでしょうか‥ 鎌倉まめやの 湘南ミックス 食べ出すと危険な美味しさです。 いろんな味が入っているので、次々と止まらなくなります😅 あ〜、だから今まで手を出さないでいたのだわ〜と思いましたが、もう遅い💦 どうして湘南ミ... 続きをみる
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暑くて!料理はしたくない…(^^; 久しぶりにディーン&デルーカでお惣菜を買ってきました。 手前が サルシッチャと赤えのきのカサレッチェサラダ カサレッチェって何?と調べると、家庭的とか自家製とかいう意味のパスタらしいです。 (画像お借りしました) 断面がS字状でソースがよく絡みます。 指2本でつ... 続きをみる
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あまりの暑さから避難しようと立ち寄ったローソンで、また見つけて買ってしまいました。 ローソンのオーツ麦の黒ごま蒸しパン 数年前に出た時、なんともベチャッとした食感で、再び買うことはありませんでした。 やはりその後消えてしまい、売れなかったかなと思っていたらまさかの再出発、新発売! 今回はオーツ麦の... 続きをみる
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先日、救急箱の留め具が壊れました。 確かダイソーで300円で買ったもの。 工具箱かもしれません。 買ったのは覚えていないくらい昔です。 さすがにもういいわというわけで、アマゾンで新しい救急箱をポチりました。 今度はちゃんと救急箱と書いてあります(^^; なんと、当日配達で届きました。 値段も千円台... 続きをみる
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健康診断の結果を受けて(ヘモグロビンA1cが高かった)、家ではヘルシーメニューが続きました。 鶏ささみのソテーに粉チーズ 低カロリーでタンパク質たっぷり 鮭のソテー 旭ポン酢をたっぷりかけていただきました。 鮭はタンパク質豊富ですが、アスタキサンチンに美肌効果があると言われていますね。 電子レンジ... 続きをみる
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今朝は久しぶりに涼しい朝でほっと一息ついています。 皆さまの地域はいかがでしょうか。 先日ミスドで食べた冷やし坦々麺がとても美味しかったので、今度は中華料理店で食べてみました。 春巻きの皮を揚げたものが載っていてパリパリします。 たっぷりの野菜で隠れていますが、焼き豚がたくさん載っていました。 ゴ... 続きをみる
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先日受けた健診の結果が郵送されてきました。 横に書いてある去年の結果と比べると、体重が0.6kg増 そのせいか血糖値はOKでしたが、ヘモグロビンA1cが基準値を少しオーバー 悪玉コレステロールも基準値をわずかにオーバーという微妙な結果でした(-。-; 腹囲が去年と同じだからか血圧が低いからか、メタ... 続きをみる
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暑い日が続きます。 予報の小さな傘マークに期待しても、雨は一滴も降りません。 今朝も起きたら傘マークが全部消え、太陽マークばかり(-_-;) この先もずっと雨は無さそうです。 こんな時はもう家でおやつを・・(^^; 北海道羊蹄山名水珈琲ゼリー クリームとシロップは別添です。 コーヒーゼリーなのです... 続きをみる
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ランチに九州産ゆず香るたらこパスタ をいただきました。 たらことブロッコリーにズッキーニのみじん切りもたっぷり 全体にふんわりとゆずが香って、さっぱりと美味しい。 見た目が美味しそうでしたが、食べてもやっぱり美味しかったです。 スパゲティのわりには油っぽくなく、らくらく完食でした。 いつものソイラ... 続きをみる
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ショコラさんのブログ記事に触発されて換気扇を掃除しました。 どなたかのブログでも夏は油が緩むから掃除に適しているとあって、思い立ちました。 (どの記事か探せなくて申し訳ありません🙇🏻♀️) 意外と簡単に外せて、昔よりは掃除も簡単になっていました。 確かに油も緩んでいて掃除しやすかったです。 ... 続きをみる
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無印で見つけた首振りサーキュレーターは、まだ店舗ではずっと品切れが続いているようです。 おふとんさんに倣ってネットで注文したものが、やっと届きました。 おふとんさん、有難うございます♪🙇🏻♀️ 上下に45°と90° 左右は360°まで首振り設定ができ、 風量も3段階 タイマーもついています。... 続きをみる
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東北の大雨、大変ですね! その一方で今日は熱中症警戒アラートも‥ 子供の頃は、もっと普通の夏だったと思うのですが‥💦 先日、夕張市から夕張メロンをいただきました。 しばらく置いて薄緑色から黄色っぽい色に変わり、ツルが枯れてきたのでカットしてみました。 (説明書の写真通りに^^) もうギリギリ^^... 続きをみる
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映える、と人気のバタフライピーのソフトクリームを食べてみました。 可愛い緑のクニュクニュが刺さっているのは、ミントのメレンゲです。 バタフライピーとはハーブで、アントシアニンが含まれ、アンチエイジング効果、美容や健康効果が期待できるとのこと。 (妊婦さんはNG) 豆のアイスクリームなのかと思いまし... 続きをみる
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またまた「あれから20年」的な話で恐縮ですが、久〜しぶりに五右衛門でスパゲティを食べました。 実はお蕎麦屋さんが混んで並んでいて、五右衛門はすぐに入れたのです^^; 昔渋谷に五右衛門ができた時は、お箸で食べるスパゲティということでブームになりましたね! 暑かったので、冷製スパゲティがあるのを確認し... 続きをみる
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スタバで気になっていたティラミスを食べました。 プラントベースなので、マスカルポーネチーズや生クリームなど動物性のものは使わず、アーモンドミルクやオーツミルクでできています。 食べてみると普通に美味しいティラミスでしたが、サッパリした感じです。 298kcal なので結構カロリーはありますが、普通... 続きをみる
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熱が出て1人自粛している間、アマゾンプライムでドラマシリーズを見ていました^^; ダウントンアビーを見た流れで、イギリスBBCのドラマがおすすめされていました。 (画像をお借りしました) クランフォードという昔のイギリスの田舎町の話で、おばちゃん達が主役です。 私が知っていたのは007でMを演じた... 続きをみる
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昨日は体温超えの暑さで参りましたが、今日も危ないですね! 先週、美容室へ行ってきてお昼を食べたら眠くなり、クーラーをつけたままソファーで少し昼寝をしました。 で、起きるとなんだか頭が痛い... 葛根湯を飲んでみたのですが、良くならず そのうち顔がほてるような気がして体温を測ってみると36.9℃とち... 続きをみる
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タリーズでコーヒータイムを過ごしました。 明太もちチーズがあったので、なんとなくもちもちして美味しそう〜と注文してみました。 飲み物はいつものソイラテで 割ってみると明太子? だけではなく、おもち?求肥?が入っていました! たしかにもちと書いてありますね^^; 明太もちっとチーズみたいなものかと思... 続きをみる
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梅雨末期の大雨で、被害が出ているようです。 皆さまどうぞお気をつけて‥ 以前から気になっていたケーキ屋さんのカフェへ、娘と行ってみました。 最初に食べ物を注文して会計をすませ、好きな席に座っていると持ってきてくれるスタイルです。 最近こういうお店が増えましたね。 入ってみると大賑わいで、少し待ちま... 続きをみる
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1年ぶりに健康診断に行ってきました。 去年と同じところなのでリラックス^^ まず検査着に着替えます。 リラックスし過ぎたのか・・ 身長体重を測った後、 「お腹周りを測りますのでおへその辺りを出して下さい」 と言われて検査着の上着を上げようとしたら、なんだかもたつきます。 あれっと見ると、外したはず... 続きをみる
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今日は七夕ですね☆ 夜空はどうでしょう・・ 暑いと食べるのもなんだかいい加減になってきます。 でも食事を抜くよりはいいかとヴィドフランスでお昼にしました。 最近気に入っている全粒粉パンの野菜サンドイッチと 枝豆とチーズのパン 水出しアイスコーヒーがスッキリ美味しくて最高でした。 普通のアイスコーヒ... 続きをみる
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以前も作ったポン酢煮ですが、たくさん煮るとあまります。 残りを冷蔵庫に入れて置いたら、煮凝りのゼリーができて、暑い日にピッタリでした。 お肉に隠れて、ゼリーがあまり写っていませんが(^^; ポン酢で煮たのはわからないくらいで、ショウガの効いた煮凝りと一緒に食べると美味しいです。 何より温めなおす手... 続きをみる
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暑い日が続きますね! 昨夜は雷とイナズマが長く続き、雨も降りましたが朝はすっかり乾いていました。 いろんな名前があるようですが、首に付ける涼しいリングを娘からもらいました。 娘はもっと太いのを買ったようで、おさがりです。 冷蔵庫で冷やして首にはめると、まあ涼しい💙 去年までは、水にぬらして巻くス... 続きをみる
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珍しく米粉で作ったたこ焼きの冷凍があったので、買ってみました。 美味しいと食べすぎるのでとりあえず3個解凍して、お好みソースと青のりで食べてみました。 これがなんと外はカリッと中はトロッとして美味! ちゃんとタコも入っていて1個27kcal 以前某スーパーマーケットで買ったたこ焼きにタコが入ってい... 続きをみる
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超大雑把にハンバーグ?を作りました。 冷たいフライパンに 牛赤身ひき肉と鶏胸ひき肉を半々で投入 (これでは脂が無さ過ぎてカッサカサ・・😅) 玉ねぎのみじん切りを少しと クレイジーソルト、ガーリックパウダー、塩麹、ナツメグ、胡椒を入れてよく捏ねて円形に伸ばしました。 (あるものを手当たり次第に入れ... 続きをみる
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お昼、何にしようかと迷った末に冷やし中華を食べることにしました。 今年初めてです。 冷えすぎるといけないと、温かいプーアール茶と一緒にいただきました。 ハムではなくて焼き豚なのが嬉しい♪ 今写真を見て気づきましたが、からしは付いていませんでした。 お店によって違いますね。 干し椎茸の煮たものが載せ... 続きをみる
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暑かったのですが、お店の中は涼しいだろうとスープストックで娘とランチしました。 ゴマご飯とスープが3つ ふたりでシェアしていただきました。 右端が、雲南豆腐スープ 上が、黒酢とクレソンの肉団子入り中華スープ 下の緑のスープは、 枝豆とえんどう豆の冷たいグリーンポタージュ 私はグリーンポタージュが冷... 続きをみる
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暑い日が続きます‥ 温度より湿気にやられる感じです💦 また、豚肉を焼いただけの夕食になりました。 ついフライパンで簡単に、と思ってしまいます^^; サラダはレタスだけ チェダーチーズの最後のかけらを切ってのせました。 豚肉は少し厚かったようで、かなり長時間焼いたと思ったのに切ると薄ピンクで、もう... 続きをみる
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今年の土用の丑は7月30日だそうです。 まだまだ土用の丑の日には早いのですが、 日本橋いづもやの鰻を買ってきました。 余分にもらったタレと山椒をかけていただきました。 この時ばかりは減塩も気にしていられません(^^; 白出汁、昆布茶、わさびとお酢でキュウリの浅漬けを作り、 とろろと梅干しとおかかに... 続きをみる
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先日、人気ブロガーさんのみかんさんが、豆腐バーグのお好み焼き風を作っていらっしゃいました。 ヘルシーでとても美味しそうだったので、まねをして作ってみました^^; みかんさんのきれいなお料理と比べるとずいぶん雑でお恥ずかしいのですが‥ お豆腐とニラ、わかめを混ぜて、出汁パックを破った粉末で味付け、ご... 続きをみる
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一日中家にいた日、Amazonプライムで劇場版ダウントン・アビー/新たなる時代へ を見ました。 登場人物の多さとあらすじの複雑さは、イギリス貴族版の「渡る世間は鬼ばかり」みたいですね^^; (オフィシャルサイトより) ダウントンのお屋敷を借りて映画を撮影することになったり、大奥様のバイオレットがフ... 続きをみる
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チーズケーキとプリンはおやつの二大巨頭😋 ゴーダチーズに惹かれて、ベイクのチーズタルトを買ってみました。 大人の焼きたてチーズタルトゴーダ いつものチーズタルトにゴーダをかけて焼いてありました(;'∀') 甘さ控えめで、ゴーダチーズの塩気が美味しい焼き立てタルトでした。 もうひとつ買ってきた... 続きをみる
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北海道北見市から返礼品のホタテをいただきました。 半解凍になったところで調理します。 お刺身もオススメでしたが、バター焼きにしました。 オリーブオイルとバター半々で、ガーリックも効かせて白ワイン こんなにたっぷりいただいて感謝です^^ サラダがあれば良かったのですが、冷蔵庫にはアスパラガスしかなく... 続きをみる
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ローソンのチョコパン 2個入り138円 1個114kcal 低糖質な感じがなくて、普通にしっとりと美味しいチョコ味のパンです。 真ん中にチョコの棒が入ったクロワッサンもありますが、個人的にはこちらが好きです^^ ビオセボンのそば粉スナック そば粉とキヌア、アマランサスでヘルシー過ぎです。 味も赤ち... 続きをみる
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通っている歯医者さん‥ せっかちで言葉が足らず、ちょっと怒りっぽい‥ でも衛生士さんの1人にとても優しくて優秀な方がいます。 その方を指名して通うようになりました。 先日、治療中の白い詰めものが取れた時、急に行ったのでその方はお休みで訳がわからないことになってしまいました(-。-; 先日の歯医者の... 続きをみる
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抹茶スイーツが食べたくて入ってみました。 お茶屋さんのカフェです。 茶そばなどの食事もありましたが、宇治茶プレートをいただいてみました。 お茶はお薄や煎茶も選べるのですが、マイルドなほうじ茶にしました。 スタバのように最初にレジで頼んで、できたものを自分で受け取りに行き、器も返却口に返すスタイルの... 続きをみる
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またタリーズでコーヒータイムを過ごしました。 水出しアイスコーヒーとムースオランジェ ムースオランジェは、昨年の『スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦』で優勝した福岡県の飯塚高校のチームとのコラボスイーツなのだそうです。 もう一つ、フロマージュバナーヌもありました。 高校生たち、すごい!... 続きをみる
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スーパーマーケットで、採れたてのズッキーニを見つけました。 値段もお手頃です^^ いつも楽しみに拝見しているカリフォルニアのみかんさんの人気のブログ‥ 美味しそうなズッキーニをよく召し上がっていたので、私も買いました♪ 一応ズッキーニは付け合わせということで、お肉は豚肉にしました。 ズッキーニは輪... 続きをみる
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娘と今ごろ初めて行ってきました、Eggs'n Things 生クリームたっぷり山盛りのパンケーキが大人気なのに‥ 食べたのはホイップクリーム無しのブルーベリーパンケーキ(笑) 娘が生クリーム苦手なのであっさりとバターミルクのパンケーキです。 思ったよりブルーベリーがたっぷりでした♪ ココナッツ、... 続きをみる
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ついに梅雨入りしました‥ もう雨の被害が出ないよう祈ります🙏 先日、人形町のお店のブランデーケーキをもらいました。 小さいけれど、持つとずっしりと重くてビックリしました。 1本300gですが、100g 334kcalなので1,000kcalあります! うわっと思いましたが、まあ10分の1ずつ食... 続きをみる