卵焼きが食べたくて

ずうっと卵焼きが食べたかったのに目玉焼きに逃げたり、ゆで卵にしてしまったり‥ やっと、卵焼きを焼きました。 そんなに面倒だったのかと思いますが‥(^_^;) 白だしとみりんで味付けした卵焼きメインの夕食です。 お味噌汁と豚しゃぶサラダ、作り置きの高野豆腐の煮物も食べました。 サラダは洗わなくていい... 続きをみる

そば粉のガレット

ランチにそば粉のガレットを食べに行ってきました。 お店はおしゃれですが、落ち着いたカジュアルな雰囲気です。 おしゃれなポスターがいっぱいかかっていますした。 小さいサラダはフレンチドレッシングでした。 胡椒がたっぷりかかっているのが良かったです。 メインは3種チーズのガレットにしました。 真ん中の... 続きをみる

可愛いお土産　プティカスタ

娘から人形焼きみたいなお土産をもらいました。 ドーナツ形はキャラメル パンダはカスタード たい焼き形はチョコレート味です。 食べるのがはばかられる可愛さでとても良い香り ドーナツ形のキャラメルが1番気に入りました。 中のキャラメルがちょっとカリッとします。 パンダはカスタード入り パンダの中身の写... 続きをみる

若鶏の「半身揚げ」を食べてみました

北海道、小樽の若鶏半身揚げのお店が出ていました。 タレントの渡辺直美さんが頬張っている写真もあり、一度食べてみようと注文しました。 お店のおばちゃまが、 「家で食べますか？」 と聞いてきました。 何のことかしらと思いながら 「はい」と答えると 「ちょっと割れちゃったのでもいいですか？」 と・・ え... 続きをみる

ボロネーゼ最高🍝

タリーズでお昼をいただきました。 新メニューの粗びきビーフの絶品ボロネーゼ 最初チーズが無いなと思いましたが、チーズがいらない美味しさでした。 昔、イタリアに住んでいたという方にボロネーゼを教えていただいたことがありました。 オリーブオイルにニンニク、玉ねぎ、にんじん、豚ひき肉、トマトの水煮、ワイ... 続きをみる

憧れの藤を見に『あしかがフラワーパーク』へ

ブログで藤の花をたくさん拝見して自分でも見たくなり、藤の花で有名なあしかがフラワーパークへ行ってきました。 あしかがフラワーパークは大きいから混んでいてもなんとかなると聞き、思い切って行ってみました。 たしかに人出は多かったのですが、園内が広くて藤の花の数も多く、その他の花もたくさんあってゆっくり... 続きをみる

ベイガンバルタ&ラッサムとミスド

スープストックのカレーが美味しかったので、しばらく忘れていたカレーに関心が向くようになりました。 レトルトカレーのコーナーで、本場っぽいのを見つけて買ってしまいました。 おまじないみたいな名前ですね＾＾ ベイガンバルタ（なすのカレー）124kcal ラッサム（タマリンドの酸味スープ）73kcal ... 続きをみる

マミーズ・アン・スリールのパイ

ブルーベリーやチェリーがたっぷり載っている見た目に惹かれて買ってみました。 ブルーベリーヨーグルトアップルパイと チェリーパイ チェリーパイは、下がカスタードかと思ったらまさかのスイートポテトでびっくりしました。 チェリーはとてもいい味だったのですが私的には残念‥ 卵不足も影響しているのでしょうか... 続きをみる

スープストック東京でカレーを

久しぶりにスープストックでランチをいただきました。 実は先月、のろのろさんのブログでおすすめだった水菜と鶏肉の柚子胡椒チャウダーを食べたくてスープストックをのぞいたのですが、無かったのでやめてしまい、再訪でした。 やっぱりチャウダーは無かったのですが諦めて、 参鶏湯と カリフラワーとひよこ豆のスパ... 続きをみる

ヘルシーなココアを見つけました

腸活ココアという良いものを見つけました。 自分でココアの粉から作ると最初に練ったりするのが大変だし、インスタントは甘過ぎてちょっとと思っていましたが、甘さ控えめで自分で作ったみたいな味です。 食物繊維が入っていて、ココア一杯分が大さじ2杯で69kcal 豆乳や低脂肪ミルクで作れば減量中の甘いものに... 続きをみる

簡単家ご飯と天ぷらじゃないたらの芽

美味しい中華をいただいて体重が増えたのでまた減量メニューにしました(;'∀') お昼はささみソテーと マヨネーズとポン酢の味付けが美味しいです。 買ってきた大豆ミートのキンパ コチュジャンのピリ辛だれで美味しいですが、さっぱりしていて大豆ミートの味は全然わかりませんでした。 夜は鮭のソテーとほうれ... 続きをみる

街中華ランチの誘惑

お昼、以前から気になっていた駅近くの昔からある中華屋さんへ行きました。 オススメは何でしょうと伺うとニッコリ 「全部！」 でした（笑） メニューの1番上にあったモンゴウイカの炒め物と、人気メニューの海鮮あんかけチャーハンにしました。 イカと、胡瓜とキクラゲ 豆板醤みたいなピリ辛です。 炒めた胡瓜は... 続きをみる

サラダ巻きとあんみつ全部載せ

お昼はスーパーマーケットのサラダ巻きを食べました。 398円ですが、これがなかなか美味しいのです。 手軽に美味しいものがいただけて有難いです。 普通の太巻も美味しくてどちらにするか迷いますが、春らしくサラダ巻にしてみました。 巻き物になっているとつい美味しく見えてしまうのはなぜでしょう(笑) 子供... 続きをみる

更年期を振り返ると‥

娘と話していて思い出したのですが、私の更年期はとても長かったようです。 パートタイムで仕事をしていた頃から10年以上続きました。 のぼせ、不眠、腰痛、喉の詰まりなどなど、イライラとかもあったのかどうか自分ではよくわかりませんが、ずっと不調でした。 胃の調子もずっと悪くいつも胃もたれ状態で、胃カメラ... 続きをみる

鼎泰豊の小籠包

娘にお勧めされて、久しぶりに一緒に鼎泰豊へ行ってきました。 お昼はすごく混むようですが、午後遅く行ったので落ち着いていました。 入口の近くで若い男性が1人召し上がっている側を通ったら、美味しそうな副菜を召し上がっていたので真似して注文してみました。 こういう時は映像記憶が冴えます（笑） 豆腐干しと... 続きをみる

昨日の食事記録

いつも写真を撮り忘れて食べてしまうのですが、珍しく全部写真が撮れていました(;'∀') 朝はいつものヨーグルト 早めのお昼はタリーズで アボカドのボールパークホットドッグ ケチャップは無しで、マスタードをたっぷりかけて美味しくいただきました。 アボカドのウネウネが上手に作れていて面白いです。 アボ... 続きをみる

プレミアム麦チョコとふるさと納税の苺

日本各地で黄砂がひどくて大変ですね💦 昨夜は目が痒くて、ついにステロイドの目薬をさしました。 花粉と合わさるとひどいことになるとか‥ しばらくマスクもはずせませんね。 ところで、麦チョコはいつ食べても美味しいのですが、ちょっと珍しいのを見つけました。 ベルギー産チョコレートとニュージーランド産ボ... 続きをみる

スパッツの話と粗供養の和菓子

娘と話していたら、 「最近スパッツって言わないね、レギンスと言うね」 という話になりました。 スパッツと言ってしまったらちょっと恥ずかしいような…？ 調べてみると英語ではレギンス、フランス語ではカルソンのようです。 スパッツという英語は靴の上にかぶせる覆いのようなもの（下の写真の靴の上を覆う白い部... 続きをみる

家ご飯は地味ご飯

午後、珈琲店でおやつに皮つきフライドポテトを食べたので カリッと揚がって美味しかったです♪ ケチャップはつけないでいただきました。 夕食は、質素な家ご飯 玄米ご飯とファイトケミカルのお味噌汁にお豆腐を足して 真鱈のソテーとピーマン炒め もずくと胡瓜の酢の物 ちょっと物足りなくて、納豆も食べました。... 続きをみる

今日の小話と梅が枝餅

以前ブログに書いた早口のおばさまのクリーニング店に今も通っています(^^; 先日来、 「コートのクリーニング、早割りだと半額になりますから早く持ってきて下さいねー！」 と何度か言われたのでオーバーコートを持って行きました。 すると 「これはシャンゼリゼコースにしときますかー？」 「それ、どういうの... 続きをみる

最近美味しいビスケット

昨日は冬物のセーターやマフラーなど、たくさん洗濯してかなり衣替えが進みました。 ドライクリーニング指定でも、結構家で洗えるものですね。 人のものはさっさと捨てるのに自分のものは思い切りが悪く、10年以上前のカーディガンなどやっと断捨離もしました(^^; 今朝は冬のような寒さで、まだまだ暖かいものも... 続きをみる

イタリアンのお店でランチ

久しぶりにイタリアンのお店でランチのコースをいただきました。 最初にオードブルは イタリアの豆やボロニアソーセージに地元の野菜 そして1番食べたかった ずわい蟹と生トマトの冷製パスタ ジューシーなトマトとカニの旨みで後をひく美味しさです。 去年食べた時はなんかカリカリするのが美味しいと思ったのです... 続きをみる

ボリューミーなパンと無印の低糖質スナック

簡単にランチを食べようと、パン屋さんのカフェに入りました。 パン1個ではお腹が空きそうなので2個選んだら、ちょっとカロリー高めな組み合わせになってしまいました。 カロリー表示がないものってたぶん高カロリー^^; 左がスモークチーズハム 右が明太ポテトと大葉のパニーニ スモークと明太ポテトに惹かれて... 続きをみる

ゆで卵と春の花

昨日の暗い話を読んで下さった方、ナイスを下さった方、コメントして下さった方、本当に有難うございました。 皆さまの優しさが心に沁みます‥ これからもどうぞよろしくお願いします🙇🏻‍♀️ 最近、卵の値段が高いというので大事にしていたら賞味期限が切れたので^^; 残り全部、ゆで卵にしました。 以前は... 続きをみる

【閲覧ご注意】娘は父親が怖いと言う

今日は暗い話なので、不快に思われる方もいらっしゃると思います。 その場合はどうかスルーでよろしくお願いします🙇🏻‍♀️ 1人娘の子育て中、夫は会社と実家が全てでした。 家のことはほぼ私がひとりでやってきました。 今でいうワンオペでしょうか。 平日は仕事だけ、休日は寝ているか自分の実家だけの夫。... 続きをみる

富山のお土産　ますの寿し

富山のお土産にますの寿し　幻をいただきました。 いつものマスのお寿司と違って黒地に幻と書いてあり、特別感があります。 開けてみると笹の香りが素晴らしい！ いつもより笹の量が多く感じます。 笹の上から切るのですね(^^; 笹の上に白いつぶつぶが見えたのは魚の脂が固まったものだそうです。 マスの身が分... 続きをみる

ポン酢にはまる

先日テレビで大阪ではいろんな料理にポン酢をかけることを知り、やってみたところハマっています。　 目玉焼き載せご飯にかけたら美味しかったのですが、料理の上に更にかけるなら減塩タイプがいいかなと思って買ってきました。 これをあれこれかけてみました。 舞茸ソテーに ニラ玉に はんぺんにも 写真がないので... 続きをみる

パスタの後はポン酢かけ卵ご飯

ランチにずわい蟹とアスパラのトマトクリームパスタをいただきました。 カニとトマトとアスパラの旨みにチーズも加わって、とても美味しかったです。 家ではカニを使った料理をしないので、お店にあると食べたくなります(^^; そしてデザートにフルーツ白玉あんみつを食べてしまったので、 夜ご飯は、目玉焼きを載... 続きをみる

カレー屋さんのソイカレー

近くのカレー屋さんに初めて行ってみました。 これは、ソイスペシャルカレー 大豆で作ったお肉風（大豆ミート）が入っています。 あとは、きのこと野菜。 可愛い見た目でテンションが上がります。 ラッキョウと福神漬けも細かく刻んだものが壺に入っていて、好きなだけかけるタイプでした。 　 どろっとした家庭風... 続きをみる

軽い食事・・いかめし・・草津のふき味噌

お昼のタリーズで、ついまた低カロリーに惹かれ、 野菜仕立てのラザニアプレート　259㎉ とソイラテにしました。 美味しいのですが、おなかは膨れません。 やっぱりすぐにお腹がすいてきて、森のいかめしを買ってきてしまいました^^; 久しぶりに買ったら値上がりしていました。 でも味は以前と同じ、この小さ... 続きをみる