ふるさと納税の返礼品が一度に
いつ頃になるか忘れていたら、ふるさと納税の返礼品が3点同時に届きました 午前中にお米とプルーン 午後に早生みかん 徳島からいただいたみかんには、手書きのサンキューカードが入っていてほっこり みかんもお米も生産者の方のご苦労が偲ばれます そして翌日は、長野県からりんごの「秋映」が届き 生産者の皆さま... 続きをみる
日々感じたこと、食べたもの、見た映画、読んだ本など
いつ頃になるか忘れていたら、ふるさと納税の返礼品が3点同時に届きました 午前中にお米とプルーン 午後に早生みかん 徳島からいただいたみかんには、手書きのサンキューカードが入っていてほっこり みかんもお米も生産者の方のご苦労が偲ばれます そして翌日は、長野県からりんごの「秋映」が届き 生産者の皆さま... 続きをみる
かりんジャムを見つけて買ってみたのですが、マルメロのジャムなのだそうです^^; 産地の長野県ではマルメロをかりんと呼ぶらしく 調べてみると両方バラ科の植物ですが、全然別物だそう (私も同じと思っていました) 香りは似ているけれどマルメロは果皮に毛があり、洋梨みたいな形でマルメロの方が柔らかい かり... 続きをみる
お土産に一度はもらったことがありそうな雷鳥の里 久しぶりでしたが、昔懐かしいビジュアルは変わらず 開けると雷鳥の切り抜きが乗っていてびっくりしました。 (昔からいたような気もします笑) クリームを挟んだ皮の部分は温泉煎餅みたいな少し甘じょっぱいような味 ウエハース?と思ったら、かなり固い食べ応えの... 続きをみる
たしかケンミンショーで見た覚えのある牛乳パンを見かけて買ってみました。 牛乳パンというネーミングがいいですね! 見た目にも惹かれて思わず買ってしまったのですが、後で表示を見るとなんと 683.2kcal!(細かい数字‥笑) 下手するとカツ丼に近い‥? 半円形のパンにこれでもかとクリームが挟んであり... 続きをみる
最近の寒暖差のせいか天気痛がよく起こり、ロキソニンを飲んだりしています。 神経痛的な痛みなのでバファリンが効きません🥲 胃を荒らさないように、おやつを食べてからロキソニンを‥^^; 1年中売られていますが、寒くなったこの時期に食べたいのが信州のおやきです。 なかでも好きなのが舞茸のおやきで、いつ... 続きをみる
ふるさと納税をした信州から、シナノスイートが届きました。 先月いただいた深い赤色の秋映と比べると明るい色でさっぱりした甘さ、酸味はあまりありません。 皮が薄いので皮ごと美味しく食べました。 いつもスーパーマーケットでは見かけないような大きく立派なリンゴをいただいて、本当に有難いです^^ ちょうど重... 続きをみる
先日松本で買ってきたジャムを食べてみました。 長野産ルバーブのジャムと杏ジャム 杏ジャムの材料は、あんずとグラニュー糖のみ ルバーブジャムはルバーブ、砂糖、レモン果汁のみでした。 ルバーブはルビールバーブという赤い品種で、本当にきれいな色をしています。 食物繊維、ポリフェノール、アントシアニン、カ... 続きをみる
松本で草間彌生さんの展示を見てきました。 特集展示 草間彌生 魂のおきどころ 美術館前面のこれは「松本から未来へ」と名づけられています。 草間彌生さんの作品を実際に見るのは初めてでしたが、やはり感動しました。 入り口には巨大な作品「幻の華」があり、 自販機もゴミ箱も水玉^^ 屋外作品「水玉強迫」 ... 続きをみる
信州出張のお土産です。 小布施 竹風堂の栗おこわ 栗も餅米も国産です。 忘れていましたが、信州の栗おこわは、栗が甘いのですよね。 そしてごま塩はなし‥ おこわは塩味で、甘いのとしょっぱいのが合わさって、ついつい食べ進んでしまいます。 信州ではお祝い事の時に作るそうですね。 添えてあるお漬物は、美味... 続きをみる
一年中ありますが、この寒くなってきた頃に美味しいのが信州のおやき 電子レンジで温めてもいいのですが、テフロンのフライパンで少し焼くとこんがりして美味しくなります。 写真はぶなしめじのおやきですが、思ったよりたっぷり入ったしめじがシャキシャキ、秋の味〜という美味しさでした。 ネギ味噌も切り干し大根も... 続きをみる
寒い日に何を食べようかとお店をまわっていて、中華粥の看板が目についたので温まりそうだと思い、入ってみました。 1番人気と書いてある”茗荷とおネギと水菜のお粥”のランチセットにしました。 中華スープと杏仁豆腐、ミニ肉まんが付いています。 お粥は貝柱のかたまりが入っていて旨みが... 続きをみる
ふるさと納税の返礼品に、信州のあきばえをいただきました。 片手では持てないくらいの大きさです。 切ってみると1個が大きいのでお皿に半分も入りません。 秋映は、深い赤色ですごく大きいのでお味はどうかと思いましたが、果肉は硬すぎず、良い香りでフレッシュでジューシー 美味しいりんごでした。 これは料理に... 続きをみる
かんてんぱぱから、秋冬号のカタログが届きました。 ヘルシーで美味しい寒天製品がたくさんあります。 いつも注文するのは、こちらのスープ類と糸寒天です。 糸寒天は、ご飯を炊くときにひとつまみ入れています。 食物繊維を摂れるし、ご飯がツヤツヤになって美味しいです。 今回はこんなパスタも登場していました。... 続きをみる