通り沿いにある小さくレトロな感じの珈琲店が気になっていましたが、初めて入ってみました。 お店に入るなり、マスクをしていてもとても良いコーヒーの香りがしてきます。 午後遅くで空いていたので写真を撮りました。 コーヒー豆がたくさん並んでいます。 古い時計が幾つか掛かっていました。 珈琲の種類があり過ぎ... 続きをみる
2022年9月のブログ記事
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久しぶりにモスカフェでランチをいただきました。 グリーンバーガー<テリヤキ>にしてみました。 動物性原料と玉ねぎ、にんにく、葱などを使っていないそうです。 テリマヨソースを後からかけます。 今はやりのプラントベース(植物由来原料)です。 いただくと、お肉ではないのを忘れるほどでした。 薄緑色のベジ... 続きをみる
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コロナのこともあり歯科の定期検診が延び延びになっていたので、やっと行ってきました。 衛生士さんに検査とクリーニングをしていただき、どこか気になるところがあるか聞かれたので、若い頃差し歯になったところが痛みではないけれど違和感があると相談しました。 そこでレントゲンを撮ってもらったところ、歯根に異常... 続きをみる
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ん?八丁味噌のスパゲティ? と驚きましたが、ランチにいただいてみました。 牛挽肉にごぼう、れんこん、青ネギとさつまいもの和風具材、 本当にお味噌の味でした〜 しっかりと濃い目の味付けで、和風デミグラスソース的なコクがあります。 こんな味とは想像つきませんでした。 黒七味がかかっていて、少しぴりっと... 続きをみる
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イタリア映画「明日のパスタはアルデンテ」を、パスタにひかれて見てみました。 イタリア製作、俳優もイタリア人(知らない人ばかり) 10年ほど前のコメディ映画です。 何も知らずに見たのに、また主人公がゲイでした。(見た目、全く普通の人) ネタバレするので控えますが、他にもゲイの人がいろいろ… 先日見た... 続きをみる
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椎茸を焼いただけ(お醤油をかけていただきました) トマトもレタスも洗っただけ こちらのドレッシングでいただきました。 最優秀賞とは?と期待しましたが、ノーマルなさっぱり味でした。 タラのムニエル、 フライパンにシートを敷いて、きのこも一緒にオリーブオイルで焼いただけ。 最近簡単メニューばかりで、フ... 続きをみる
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昼間暑かったので、冷やしうどんをいただきました。 以前、冷やしうどんはお腹の調子が快調になると聞いてから、メニューにあると頼みがちです😁 というわけで失礼ながらあまり期待していなかったのですが、坦々なので結構辛く、豆乳のスープがうまく合っていてとても美味しかったです。 トッピングの海老、卵、トマ... 続きをみる
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買っていたニュージーランドのりんごを完食して、やっとつがるを買ってきました。 つがるは出回る時期が早く、うかうかしていると終わってしまいます😅 紅玉やニュージーランドのりんごが好きなので、紅玉とゴールデンデリシャスの交配でできたつがるもサンつがるも好きです^^ 少し酸味があり、甘すぎないのと果肉... 続きをみる
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派遣のお姉さんがわがままな働き方をするので、そのしわ寄せで困っているというのろのろさんの、のろのろのブログを拝読して、以前大学の先生の手伝いをした時のことを思い出しました。 昔、近所の大学の先生が、簡単なお手伝いを募集していて採用されたことがありました。 事務仕事のパートはしていたのですが、パート... 続きをみる
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先日コロナに感染したかもという恐怖の一日を経験してから、外食はより慎重になりました。 このパン屋さんはお店が外に開放されていてよく換気され、お一人さま、黙食の方がほとんどなので、大丈夫だろうとランチをいただきました。 今回は、ハムとほうれん草とホワイトソースのホットサンドにソーセージのパン どちら... 続きをみる
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いつも読ませていただいているこがねの いずみさんのブログに、我慢するより伝える方がいいという記事があって、深く共感しました。 以前通っていた歯医者さんは麻酔が上手で、注射の前に薬を塗るため麻酔注射が痛くないので安心していました。 ところがなぜかあるときから、麻酔注射と聞くと心臓がバクバクして、胸に... 続きをみる
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以前ブログで教えていただいた奥薗先生の塩もみキャベツが美味しかったので、今度は茄子の柔らか煮を作ってみました。 とても美味しかったです。 奥薗先生のレシピは簡単で、なぜこうするのかという理由が明快なので、作りやすいです。 そして何より美味しい^_^ 蒸し煮3分!とろとろで、味がしみしみのなすの煮物... 続きをみる
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とても暑い日でした。 冷奴にのりたまをたっぷりかけて ご飯にかける時よりも、たくさんかけるのがおすすめです。 自分的にはこの冷奴がメインです😁 後は 買ってきたイカに七味マヨネーズ ベビーリーフとレタスのサラダ きくらげと卵炒め 火を使ったのはこちらだけ、で夕食でした^^; 台風が心配です‥ 皆... 続きをみる
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ぷかさんのブログで、映画かもめ食堂を思い出しました。(ぷかさん、勝手にごめんなさいm(__)m) 映画の中で日本人女性(小林聡美さん他)が、フィンランドのヘルシンキでシナモンロールを作るシーンがありました。 シナモンロールは、スウェーデン発祥と言われますが、フィンランドでも人気のおやつだそうです。... 続きをみる
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買い物をしておらず、ストックのサヴァ缶パプリカチリソース味がメインで、簡単に夜ご飯です。 チリソース味は結構な辛さです。 サバ缶にしては油は少なくさっぱりめ 鯖缶ブームは続いていて、いろんな種類が出てくるのでおもしろいです。 同シリーズで緑色のレモンバジル味や、青いアクアパッツァ味も気に入っていま... 続きをみる
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朝起きるとすぐに鼻の奥に違和感👃がありました。 乾燥してカラカラというか、ツンツンする、痛いほどではないけれど… そういえば、朝方家族がクーラーをつけて、少し肌寒かった… こんな時期だし葛根湯を飲んでおこうと一包飲みましたが、治りません。 そのうち鼻の奥だけでなく、喉の奥も唾をのむと少し痛みを感... 続きをみる
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1時間以上かけて電車を乗り継ぎ、皮膚科に行ってきました。 引越す前に通っていた女医さんです。 この時期、夏の疲れか口唇ヘルペスがたまに出るので抗ウィルス薬が欲しかったのです。 年下の先生でたぶんアラフィフ、穏やかで親切でいつもニコニコ、お会いするだけで半分治ったような気になります。 夏の暑い間は大... 続きをみる
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たまに玄米おにぎりが食べたくなると、権兵衛のおにぎりを買ってきます。 今回秋の新作、和風カレー玄米おにぎりが期間限定で出ていたので、いただいてみました。 辛味はマイルドで鶏挽肉、枝豆、チーズ、昆布が入っていました。昆布の塩気がとても良く合います。 カレー味は間違いないです😋 カレー味の後には甘い... 続きをみる
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男性同士の恋愛というのでなかなか手が出ませんでしたが、知り合いの30代男性(既婚でなかなかおしゃれな人)が、映画を見てきてすごくよかったと言っていたので、やっと見てみました。 北イタリアの避暑地に暮らす大学教授一家の17歳の息子(ティモシー・シャラメ)と、アメリカからやってきた研究助手の大学院生の... 続きをみる
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昔ながらのナポリタンスパゲッティが人気、というスパゲティーのお店に伺いました。 テーブルの間にはビニールシートが垂らされていて、換気もしっかり、コロナ対策万全でした。 ランチセットはサラダと飲み物付き。 最初に出てくるかわいいサラダはノンオイルでした。 具は、ハム、マッシュルーム、玉ねぎ、ピー... 続きをみる
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使っていた急須の蓋をついにパッカンと割ってしまい、新しいものを買ってきました。 常滑焼、口が三角になっていてお茶切れが良いです。 とてもシブいですが、今度は大切に長く使う予定なので😅 前の急須はほうじ茶を淹れる時、網の穴が大きめでお茶がよく出るのですが、茶葉もよく出てきてしまっていました。 今度... 続きをみる
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なぜなら、お昼をたくさんいただいてしまったからです^^; 夜はサラダで済ませようと、 ゆで卵とレタスとサラダチキンの簡単なサラダです。 にんじんドレッシングとマヨネーズでいただきました。 過日お元気な五木寛之さん(89歳)がTVに出演なさっていました。 お若い頃と同じ体重だそうで、感心しました。 ... 続きをみる
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お彼岸には早いけれど、鎌倉の和菓子屋さんのおはぎを買ってきました。 きなこのおはぎは、粒あんでくるんだ上にきなこがたっぷりまぶしてありました。 お饅頭のように中にあんこを包み、周りにきなこをまぶしたものしかいただいたことがなかったので珍しく、断面を撮ろうと切ってみたのですが、きな粉まみれになって上... 続きをみる
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京都のお店が出店していたので、京都弁のおばさまからネギ焼きと牛すじ煮込みを買ってみました。 ネギ焼きはお醤油で食べる方、ポン酢で、ソースだけで、マヨネーズもつける方、いろいろだそうです。 ソース味が好きなのでソースだけかかったものにしましたが、途中からマヨネーズもつけて美味しくいただきました。 入... 続きをみる
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有難いことに広島の知人が毎年葡萄を送ってくれます。 去年は何故かぶどうの粒がたくさんバラバラと落ちてきてしまい、ちょっと残念でしたが、今年は大丈夫でした。 一昨年も少し落ちていましたし、ピオーネは実が落ちやすいのでしょうか。 甘くていい香りで美味しいですが、シャインマスカットのように皮ごとは食... 続きをみる
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豆乳のカフェラテと一緒に 下の写真が、一切れフライングでいただいてしまう前のものです(^^; お皿からはみ出ています。 ソーセージのタルティーヌ トマトソースを塗ってソーセージを載せた上にたっぷりの玉ねぎとチーズ パンが全粒粉でモチモチの美味しさ コーンのフォカッチャ コーンたっぷりで、上にオリー... 続きをみる
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リコッタチーズと無花果のサラダが美味しそうだったので買ってきました。 適当にお皿に盛り付けて イチジクは甘さがさっぱりしているので、サラダにも合いますね。 最近はイチジクを使った料理をよく見かけるようになりました。 追加で、蒸したチキンのサラダも くるみ、ピーナツ、人参など載っています。 なるべく... 続きをみる
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冷たいお蕎麦が好きと言いながら、しばらくご無沙汰していたお蕎麦屋さんへ伺いました。 こちらのざる蕎麦は基本もり蕎麦、海苔はかかっていなくて、オプションで海苔を注文できるようになっています。 こちらは、十割そばで太めです。 今回は一緒に熱々の鱧の天ぷら もずくとスモモときゅうりの酢の物 スモモがどう... 続きをみる
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先日、久しぶりに娘とランチしました。 蛸とイエローズッキーニのスパゲティ オリーブがたくさん入っていました。 酸味があったからレモンも入っているかも?それともタバスコ? 苺のヨーグルトパフェ いちごアイスとフランボワーズのシャーベットが載っています。 キウイとパッションフルーツのティーソーダ グリ... 続きをみる