あらかん健康？日記

ナポリ名物スフォリアテッラを日本で食べる

スフォリアテッラは、ナポリに17世紀から伝わる伝統の焼き菓子だそうです＾＾ ひだを何枚も重ねたという意味だそうで、アマルフィ地方の修道院発祥とのこと‥ 貝殻をかたどったお菓子ですが、パイ生地にバターを使用していないのでサクサクではなくバリバリした堅い食感は初めてでびっくり！ ピスタチオとカスタード... 続きをみる

ボローニャ歌劇場【ノルマ】

しばらくお休みのご挨拶をしてからひと月余りが過ぎ、やっと少し時間がとれるようになってきました＾＾ いつも読んでくださる皆さま、ありがとうございます！ これからまた時々参加させていただければ有難いと思っています。 よろしくお願いします🙇🏻‍♀️ 忙中閑ありで？ 上野の東京文化会館でボローニャ歌劇... 続きをみる

幸せのカフェランチ

昨夜のバスケットは歴史的勝利！凄かったですね＾＾ 朝夕は少し涼しくなりましたが、やはり暑いです…💦 食欲も落ちて、この夏はカフェで軽めの食事をとることが増えました^^; スタバで海老とブロッコリーのサラダラップとオーツミルクラテ サラダラップは野菜もたっぷり、ジューシーで食べやすいです。 ついで... 続きをみる

カフェランチと昨日のカレー

買い物に出かけたお昼、もうお昼休みは終わろうかという時間でもレストランのフロアはどこも行列でした。 そこでカフェでお昼にしました。 スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ パンを選ぶのですが、バケットは固くて口の中を切ってしまいそうなのでチャバタを選んだらとても大きいのが来ました。 （クロ... 続きをみる

素敵なディナーと・・悲惨な結末💦

最後に汚れシーンがあるので、無理な方はスルーして下さるようお願いします。 有名なレストランが今年で閉店するというので、やっと予約を取って行ってきました。 (ちょうど結婚記念日だし、ということで) ディナーのコースをいただきました。 メインは森鳩！のロティ(ロースト） 赤身でレバーに似た風味もあって... 続きをみる

お皿とボウルを買っていい気分、と胃にやさしい玄米パン

いつも行く本屋さんで食器を売っていました。 レオ・レオーニの絵柄です。 お皿の絵柄は5種類くらいあり、お店に寄る度眺めていましたが、ついに小さめのお皿を2枚買ってしまいました。 日本製も購入の決め手です。 勢いで、小さめボウルも迷った末に2個購入。 中の色がきれいです(*^^*) スイミーは、たし... 続きをみる

「明日のパスタはアルデンテ」？

イタリア映画「明日のパスタはアルデンテ」を、パスタにひかれて見てみました。 イタリア製作、俳優もイタリア人（知らない人ばかり） １０年ほど前のコメディ映画です。 何も知らずに見たのに、また主人公がゲイでした。（見た目、全く普通の人） ネタバレするので控えますが、他にもゲイの人がいろいろ… 先日見た... 続きをみる

女性限定？「君の名前で僕を呼んで」はとにかく美しい

男性同士の恋愛というのでなかなか手が出ませんでしたが、知り合いの30代男性(既婚でなかなかおしゃれな人）が、映画を見てきてすごくよかったと言っていたので、やっと見てみました。 北イタリアの避暑地に暮らす大学教授一家の17歳の息子(ティモシー・シャラメ）と、アメリカからやってきた研究助手の大学院生の... 続きをみる