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お弁当にしては珍しく揚げ物もない、黒舞茸と国産あまに鶏の塩麹焼き弁当というコンパクトなお弁当を買ってみました。 ご飯は玄米、359kcalで500円 人気ブロガーさんがよく舞茸を召し上がっていて、いつも美味しそうだと思っているので（笑）、大きな舞茸が入っているのを見て即決しました。 チキンや舞茸の... 続きをみる
北海道のブログ記事
北海道（ムラゴンブログ全体）-
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栃木県のお店、卵明舎のクッキー 薄い卵型のラングドシャです。 材料がバター、粉糖、卵白、アーモンドパウダー、最後に小麦粉 とても軽くてバターの良い香り、カロリーも低めです。 これなら病気の時でも食べられるかも…という優しいクッキー 缶も梅雨バージョンで可愛い♪ そして三方六の小割、北海道メロン味 ... 続きをみる
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北海道（食いしん坊）展に行ってきました。 まずはソフトクリームの行列に並んでペロリ 低温殺菌牛乳で作ったソフトクリームは、乳製品の味が濃いです♪ 乳製品つながりで、チーズを買いました。 十勝更別（さらべつ）のチーズはパルメザンのような旨味の濃いチーズでした。 日本でもこんなチーズができるようになっ... 続きをみる
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昨日も夕焼けがきれいでしたが、今朝は朝から雨 少しは涼しくなってくれるでしょうか‥ 北海道のお土産をいろいろもらいました。 この夏は札幌も暑くて大変でしたが、落ち着いてきたようですね。 おなじみロイズのピスタチオチョコレート 甘さ控えめのミルクチョコで大きめのピスタチオをくるんであります。 ピスタ... 続きをみる
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東北の大雨、大変ですね！ その一方で今日は熱中症警戒アラートも‥ 子供の頃は、もっと普通の夏だったと思うのですが‥💦 先日、夕張市から夕張メロンをいただきました。 しばらく置いて薄緑色から黄色っぽい色に変わり、ツルが枯れてきたのでカットしてみました。 （説明書の写真通りに＾＾） もうギリギリ^^... 続きをみる
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北海道、小樽の若鶏半身揚げのお店が出ていました。 タレントの渡辺直美さんが頬張っている写真もあり、一度食べてみようと注文しました。 お店のおばちゃまが、 「家で食べますか？」 と聞いてきました。 何のことかしらと思いながら 「はい」と答えると 「ちょっと割れちゃったのでもいいですか？」 と・・ え... 続きをみる
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北海道展で、半身分を買ってきました。 増量セールをしていて、1.3倍入っているそうです。 上は、小さな一切れを味見してしまった後です^^; 必ず温めてお召し上がり下さいとあったのでオーブントースターで温め直したら、また少し脂が落ちて皮がこんがり、パリパリになってとても美味しくいただきました。 ハー... 続きをみる
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北海道の食材を使うイタリアンレストランでピザをいただきました。 こちらは、十勝マッシュルームと農家のベーコン、きのこのピッツァ マッシュルーム、しめじ、椎茸、舞茸の4種のきのことベーコンのピザ 上には半熟のこだわりの卵が載っています。 それをお店の方が潰して伸ばしてから切ってくれました。 極薄生地... 続きをみる
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甘いものは食べない、というとストレスになるので(笑) 福島 やまさんのフルーツゼリー フルーツがとてもフレッシュで、ゼリーは甘さ控えめで、1瓶約100kcal 美味しくてあっという間に1瓶食べてしまいます。 とろけるような独特のゼリーがみずみずしい。 動物性のゼラチンは不使用、海藻から抽出したもの... 続きをみる
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北海道フェアで、カニ寿司を買ってきました。 ズワイガニと毛ガニのミックスです。 うにやいくら、ホタテの入ったものもあり、どれにしようかと迷いましたが、今日はカニを食べたいということでカニだけのお弁当にしました。 売り場の方にお醤油なしで美味しいですよと言われたので、そのままいただきました。 本当に... 続きをみる
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娘から北海道のお土産をもらいました。 焼きたてチーズタルトは少しチーズの塩味がきいて美味ですが、日持ちは３日。 札幌農学校プレミアムは、レーズンサンドのレーズンの代わりにりんごが入った感じで、柔らかしっとり程よい甘さ。 これも３日しかもちません。 北海道クラッカーはパリッと香ばしく、塩分控えめで、... 続きをみる
