蕎麦のブログ記事
蕎麦(ムラゴンブログ全体)-
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いつもの老舗のお蕎麦屋さんで、お昼をいただきました。 ワカサギの南蛮漬けを頼んでみました。 玉ねぎやピーマンをとても細くきれいに切ってあって、ガサツな私はしみじみと感謝していただきました。 ちょっと味が濃いのでお酒と合いそうです(^^; 十割蕎麦は海苔つきで注文したら、ちぎった海苔がたっぷり付いて... 続きをみる
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お昼、冷やし五目蕎麦をいただきました。 テーブルがすごく古いですが、お蕎麦屋さんだと味わい深い?‥(^^; 大根おろしがたっぷりで、大きめの鰹節が美味しかったです。 揚げ玉もふんわり軽く、甘辛のお揚げがたっぷり載っていて冷やしきつね&たぬき蕎麦、という感じでした。 お店にかけてある絵もいい雰囲気で... 続きをみる
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ランチにヘルシーそうなサラダ蕎麦をいただきました。 蒸し鶏、わかめ、トマト、サニーレタス、揚げ茄子と錦糸卵が載っています。 お酢とお蕎麦が合うのかなと疑っていましたが、これが美味しいのです。 わさびではなくからしが添えてあって(これがコツかも)、冷やし中華に近い味です。 美味しくて急ぎそうになるの... 続きをみる
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買い物していたら暑くなり、お昼は十割そばにしました。 寒くて着込んでいるのにお店の中は暑くて困ります^^; 一応栄養も考えてカニの酢の物も カニ缶のようでしたが、柚子の効いた味付けでさすがお店の味でした。 美味しくいただいてすっかり涼しくなり、今度は温かいものが欲しいというわがままさ(^^; また... 続きをみる
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