北海道、小樽の若鶏半身揚げのお店が出ていました。
タレントの渡辺直美さんが頬張っている写真もあり、一度食べてみようと注文しました。

お店のおばちゃまが、
「家で食べますか？」
と聞いてきました。
何のことかしらと思いながら
「はい」と答えると

「ちょっと割れちゃったのでもいいですか？」
と・・

えっ？よくわからないけれど「いいですよ」
と答えると
「有難うございます！
切り込みを入れるので切れたりするんですよ～
おまけに唐揚げを入れときますね！」

というわけで、一切れちぎれちゃった半身揚げプラス大きな唐揚げ1個です。

トースターで温めていただきました。

左上の塊がおまけの大きな唐揚げ、左下が切れちゃった部分です。
切れてしまったのは、ささみのところみたいでした。
唐揚げも、とても美味しかったです♪

半身揚げというのですが、胸肉、モモ肉、手羽、ささみなどに分けられるのですね。
衣は付いていないようでした。

途中で冷えてきたので、またトースターで温め直していただきました。

家族は半身揚げが気に入ったらしく、すっかりきれいに無くなり、あとは骨だけになりました。

おばちゃまに骨でスープ取ってくださいね〜と言われた気がするのですが、すっかり忘れて骨は処分してしまいましたm(_ _)m

北海道は美味しいものいっぱいですね〜＾＾
ごちそうさまでした。