ふるさと納税の返礼品にそら豆をいただきました。

そら豆はさやが大きいので、剥くと少しになりますが、たくさんいただいたのでまずは塩茹でで。

独特の香りと柔らかさで、手が止まりません。

色は悪くなりますが、お醤油とみりん、お酒で煮たものも美味しくいただきました。

昔、母の実家に行くとお醤油味で煮たものをよく食べたので懐かしく思い出しました。

子供の頃に食べたものは、歳をとるにつれてとても懐かしくなります。

ごちそうさまでした＾＾