久しぶりにカルディでリンゴンベリージャム(こけももジャム)を買ってみました。 子供の頃読んだ「ムーミン谷の冬」に出てきたこけももジャム^^ ムーミンはフィンランドですが、これはスウェーデン製でした。 「ムーミン谷の冬」では、ムーミンママが保存食としてたくさんのジャムをストックしていて、冬に変わった... 続きをみる
マッシュルームのブログ記事
マッシュルーム(ムラゴンブログ全体)-
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超大雑把にハンバーグ?を作りました。 冷たいフライパンに 牛赤身ひき肉と鶏胸ひき肉を半々で投入 (これでは脂が無さ過ぎてカッサカサ・・😅) 玉ねぎのみじん切りを少しと クレイジーソルト、ガーリックパウダー、塩麹、ナツメグ、胡椒を入れてよく捏ねて円形に伸ばしました。 (あるものを手当たり次第に入れ... 続きをみる
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アマゾンプライムで「ディナーラッシュ」という映画を見たのです。 100分足らずの短かめの映画なので気軽に見たのですが、最初からマフィア?が出てきてびっくり‥レストランの話だと思っていたのに。 最後が予想外のスッキリした終わり方で、結構面白く見てしまいました。 主演はシブい俳優ダニー・アイエロ(ゴッ... 続きをみる