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またまた「あれから20年」的な話で恐縮ですが、久〜しぶりに五右衛門でスパゲティを食べました。 実はお蕎麦屋さんが混んで並んでいて、五右衛門はすぐに入れたのです^^; 昔渋谷に五右衛門ができた時は、お箸で食べるスパゲティということでブームになりましたね！ 暑かったので、冷製スパゲティがあるのを確認し... 続きをみる
スパゲティのブログ記事
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外でいただくランチは食べやすいパスタにすることが多く、最近美味しかったものを並べてみました。 自家製生パスタのラタトゥイユクリーム 珈琲屋さんのパスタですが、フェトチーネは手打ちでもちもちの歯応え、アルデンテでした。 ヤリイカとブロッコリーのペペロンチーノ イタリアンのお店で ヤリイカが柔らかく、... 続きをみる
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ん？八丁味噌のスパゲティ？ と驚きましたが、ランチにいただいてみました。 牛挽肉にごぼう、れんこん、青ネギとさつまいもの和風具材、 本当にお味噌の味でした〜 しっかりと濃い目の味付けで、和風デミグラスソース的なコクがあります。 こんな味とは想像つきませんでした。 黒七味がかかっていて、少しぴりっと... 続きをみる
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先日、久しぶりに娘とランチしました。 蛸とイエローズッキーニのスパゲティ オリーブがたくさん入っていました。 酸味があったからレモンも入っているかも？それともタバスコ？ 苺のヨーグルトパフェ いちごアイスとフランボワーズのシャーベットが載っています。 キウイとパッションフルーツのティーソーダ グリ... 続きをみる
