こんがり茶色のお肉みたいなのは、お肉でも油揚げでもなく玄米もちです。
こんがり焼いて膨らんだところをお鍋の残りに投入したら、茶色くしぼみましたがとても美味しくなりました。

お鍋は市販の寄せ鍋の素で作りました。
少しお醤油味のスープに玄米もちが良く合ったようです。
こんがり焼けたおもちの皮が汁に浸るとたまりません。

そして気に入ったのがセブンの銀鮭の塩焼

なんかお魚の向きは反対ですが皮もこんがり、塩味が控えめ、本当に家で焼いたみたいで（自分で焼いた方がきっと下手）黙って出されたら気づきません。

鮭の塩焼は、もうこれでいいんじゃないかと思いました(^^;

ごちそうさまでした。