あらかん健康？日記

富山のお土産〜ますの寿司と甘金丹

富山のお土産といえば、私の中ではますのすし＾＾ こちらでも時々売られていますが、お土産は嬉しいです。 以前、豪華版のますの寿司を食べましたが、普通のも安定の美味しさです♪ 暑い時に酢飯は最高ですね。 甘いお土産は甘金丹（かんこんたん） 字が難しくて、どんなものかわからず開けてみると 仙台銘菓萩の月... 続きをみる

富山のお土産　ますの寿し

富山のお土産にますの寿し　幻をいただきました。 いつものマスのお寿司と違って黒地に幻と書いてあり、特別感があります。 開けてみると笹の香りが素晴らしい！ いつもより笹の量が多く感じます。 笹の上から切るのですね(^^; 笹の上に白いつぶつぶが見えたのは魚の脂が固まったものだそうです。 マスの身が分... 続きをみる

富山の七色押し寿司と神宮外苑の銀杏並木

富山の押し寿司をもらいました。 有名なマスの押し寿司のお店のものですが、珍しい七彩押し寿司でした。 ぎゅうぎゅうに押してある竹の棒を外すと笹の葉が敷いてあり、剥がすときれいなお寿司でした。 左からマス、帆立、甘エビ、卵、マスはらこ、ぶり、カニの7種類でした。 付属のヘラで切っていただきます。 ご飯... 続きをみる