あらかん健康?日記

日々感じたこと、食べたもの、見た映画、読んだ本など

塩もみキャベツで、とん平焼き

しつこいですが^^;
塩もみキャベツを使った簡単料理です。

料理研究家の奥薗さんのレシピで、こがねの いずみさんのお勧め、豚肉の代わりに竹輪を使ったとん平焼きを作りました。


紅生姜と青海苔をかけて完璧な出来でした。(盛り付けでなく、味が^^;)


お好みソースとマヨネーズに紅生姜と青海苔は、間違いないです。


簡単で美味しいです。
お好み焼きよりヘルシーそうだし^ ^
ごちそうさまでした。


こがねの いずみさん、奥薗先生、有難うございました❣️