以前ブログで教えていただいた奥薗先生の塩もみキャベツが美味しかったので、今度は茄子の柔らか煮を作ってみました。 とても美味しかったです。 奥薗先生のレシピは簡単で、なぜこうするのかという理由が明快なので、作りやすいです。 そして何より美味しい^_^ 蒸し煮3分!とろとろで、味がしみしみのなすの煮物... 続きをみる
ピーマンのブログ記事
ピーマン(ムラゴンブログ全体)-
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お皿は、ショコラさんのブログを拝見して好きになり、やっと最近手に入れたお気に入りです(๑˃̵ᴗ˂̵) 中身はただの竹輪とピーマンの炒め物。 子供の頃家族は家業が忙しく、祖母と2人の食事の時に料理番組で見たからと、料理嫌いの祖母が作ってくれたものです。 子供にピーマンとはまた大胆ですが(このガサツな... 続きをみる