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鼻はすすったら良くない
少し前にフランスでは鼻をすすることをものすごく嫌うということを知ってから、気をつけてすぐかむようにしていたのですが… （日本にいるのになんとなく^^;） 先日「鼻をすすってはいけない」という新聞記事を見ました この時期寒暖差で、外出すると風邪でなくてもなぜか鼻水が出てくるのです 鼻を... 続きをみる
2025年11月のブログ記事
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美味しいコーヒーの淹れ方？
娘にもらったタリーズのシングルサーブコーヒーがとても美味しくて＾＾ 可愛いクリスマスパッケージ 2種類入っていて、お勧め通りに 左のフルボディはミルクで（粉がかなり黒い） 右のミディアムはブラックでいただきました まずパックを開けるととても良い香り 淹れ方が変わっていて、熱湯を数回に分けて注いだら... 続きをみる
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ついに新酒の酒粕が＾＾
そろそろ新酒の酒粕が食べられる？季節になりました♪ これは新酒かどうかわからなかったのですが、美味しかったのでこのまま食べてしまいました^^; 今まで食べていた酒粕は何だったの？と思うくらいの風味の良さで 甘酒にしても料理に使っても美味しいはず… 麹は生きているので日によって違うかも... 続きをみる
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「リーディングホテルズ」〜スイスと信州松本
この3連休は紅葉狩り日和のようですね 大昔の話で恐縮ですが、先日思い出したスイス、カンデルシュテークのホテル 映画『グランドフィナーレ』で考えた老後 - 健康？日記 なんだか気になって探してみたらパンフレットが出てきて 「ロイヤルホテルベルヴュー」という名前でした 10年ほど前、信州松本の明神館に... 続きをみる
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日本橋のシュークリーム
日本橋のフレンチのお店が焼き菓子のショップも出していて、1個250円のシュークリームを買ってみました 注文するとその場で底からクリームを詰めてくれます スーツ姿の若い男性が1個だけ買っていく姿も＾＾ 袋に入れてもらうとずっしり重くてえっ？という感じ 食べるとやっぱりクリームが皮の中いっぱいに詰まっ... 続きをみる
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パスワード変更で手間取る
いつも寒天製品を通販で買っていたのですが、久しぶりにオンラインショップで注文しようとしたら、 新しいサイトにリニューアルされていて 個人情報保護の観点からパスワードをリセットしているとのことで 「パスワード再設定のお願い」が💦 会員登録が昔過ぎて、何も覚えておらず💦 メルアドと電話番号を入れて... 続きをみる
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成城石井で買ってきたいろいろ
家族がお店に寄ってくるというので、食事ものを適当に買ってきてもらいました^^; ちょうど台湾美食祭？だったそうで、台湾メニューの鶏肉飯 鶏肉とひき肉の他にピリッと高菜漬けが美味しいのは、アレンジのようです 桜海老の台湾風豆乳粥 ラーメンのように見えますが、下にご飯が入っていてレンジで温めて混ぜると... 続きをみる
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アフタヌーンティーで娘とランチ
先日娘と外出した時、珍しくあまり並んでいなかったのでアフタヌーンティーでランチにしました 紅茶鴨と栗のガレット こんがり焼けたそば粉のガレットが美味しい 鴨にマッシュルームとりんごや栗、胡桃など甘と辛が交互にきて、バルサミコソースの甘酸っぱさも良い感じ トリュフ風味が効いていました ローストチキン... 続きをみる
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今年もアップルパイの季節
今年もまた、アップルパイが食べたい季節になりました＾＾ 1年中売られていますが、やはり秋冬に食べたい… 子供の頃に食べた味を探していましたが、まあ思い出効果で昔の味が美味しく思えるのでしょうね^^; 手前はグラニースミスという酸っぱい青リンゴで作ったパイ 上のクランブルとマッチして程... 続きをみる
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映画『グランドフィナーレ』で考えた老後
英、スイス、伊、仏合作、2015年の映画『グランドフィナーレ』を観ました マイケル・ケイン主演、共演ハーヴェイ・カイテル 主人公の娘をレイチェル・ワイズ （007ダニエル・クレイグの奥さんですよね） 美しいアルプスの、セレブが集まる高級ホテルが舞台というのでちょっと見てみようかと… ... 続きをみる
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久しぶりのスフォリアテッラ
久しぶりに福岡のお店が出店していたそうで、スフォリアテッラを買ってきてもらいました 最近はローソンでも売られたり、いろんなところで買えるようですね ナポリ名物スフォリアテッラを日本で食べる - 健康？日記 今回は焼き立てで♪ 半分に切ってみました 和栗と ピスタチオ バターを使わずオリーブオイルだ... 続きをみる
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秋は体重増⁈〜おせんべいにハマる
おせんべいは炭水化物の塊で血糖値が上がるとか… 気にはなるのですが、温かい日本茶にはぴったりですよね^^; カロリー低め、硬め、食物繊維も入っているタニタのアーモンドせんなら少しは安心？ こちらも固揚げポテトチップスのような歯応えと海苔の風味で美味しいコメノチップス 油で揚げてないの... 続きをみる
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電話でショッピングの時代はもう終わり？
先日、お買い得クーポンの期限も迫っているし、通販の収納ボックスを注文しようとフリーダイヤルしたところ… 「大変混んでいて、数十分お待ちいただくことがあります」 「オンラインショップならすぐに注文できます」とのアナウンス 時間を変えたり、日を変えても状況は変わらずいつも数十分待ちのアナ... 続きをみる
