鎌倉円の十穀米弁当と自家製「なめたけ」
またお昼はお弁当でした^^; 北鎌倉、円の十穀米弁当 十穀のうちには餅米も入っていて、もっちりとお赤飯のような美味しいご飯でした (お弁当はご飯が大事ですよね♪) お弁当にありがちな揚げ物はなく、野菜やこんにゃく、高野豆腐など精進料理のように見えましたが、小さな鮭と鶏肉、卵焼きも入っていました お... 続きをみる
日々感じたこと、食べたもの、見た映画、読んだ本など
またお昼はお弁当でした^^; 北鎌倉、円の十穀米弁当 十穀のうちには餅米も入っていて、もっちりとお赤飯のような美味しいご飯でした (お弁当はご飯が大事ですよね♪) お弁当にありがちな揚げ物はなく、野菜やこんにゃく、高野豆腐など精進料理のように見えましたが、小さな鮭と鶏肉、卵焼きも入っていました お... 続きをみる
夫の実家を内見してくれた業者さんの中で、1番感じの良かった会社さんが買ってくれることになり、ひと安心というところです 辞退された会社も多く… コンクリートでできた家の解体にはなんと一千万くらいかかるそうで、そのままで買い取ってくれる会社さんには感謝するばかり そこで某質屋さんに家の中... 続きをみる
勘違いなんてしょっちゅうですが、さすがにひどいボケでした(-。-; 青森県産の王林を見つけ、小ぶりでお手頃価格なので一袋買ってきて、 まだ青くさい味かなとナイフで切って食べてみると、香りも良く食べ頃で アレッ?季節の変わり目ではあるけれど、りんごは秋だわとやっと気づいたという、 話すと家族にも信じ... 続きをみる
群馬フェアで買ってきてもらった ゴマだれのちぎり餅 小さめのお餅とたっぷりのゴマだれが分かれて入っています ゴマだれをつけて食べるのですが、お餅はとても柔らかくて甘くはなく、ゴマだれの香ばしい甘じょっぱさがなんともいえない美味しさでした^^ こちらのお店は昭和5年創業だそうで (お店のインスタから... 続きをみる
昔一時期、社宅で一緒だった友人から久しぶりのメールをもらい、 友人のお連れ合いと夫が仕事先で出会ったこと、そしてお父様が先月お亡くなりになったことなど メールのやり取りをするうちに、久しぶりに電話でのおしゃべりになりました^^; あちらは高齢のお母様の介護で大変、こちらも忙しくなかなか会えなかった... 続きをみる
久しぶりに娘とイタリアンでランチを食べました お腹が空いていたので前菜に鯛の和風カルパッチョを 上に散らしてある茗荷が美味しく、たっぷりあったのですがシェアしてあっという間に食べてしまいました 辛いのが苦手な娘は、魚介ときのこのクリームパスタ 私はしらすと大葉のペペロンチーノ ニンニクの代わりにお... 続きをみる
春かと思うと昨日は冷たい雨…買い置きして忘れかけていたスープを思い出して食べてみました 箱の写真とはちょっと違いましたが、濃厚なコムタン コムタンとは牛の肉、内臓など長時間煮たスープだそうで、麦ご飯によく合いました 牛すじ肉は柔らかく、ニンニクが入っていそうで入っていないのが良かった... 続きをみる
春はお腹が空くのか?毎日おやつが登場します 以前も書いたニュージーランド、トム&ルークのスナックボールズ 3個入りの小袋が出ていました 見た目は同じですが、苺味もカカオニブの苦みのある味も美味しい どちらも140kcal前後、小袋は食べ過ぎなくていいですね 去年から食べてみたかった市田柿の... 続きをみる
北海道のお土産にチョコレートをリクエストしたら、 可愛い小さめパッケージのロイズのチョコレート4種類でした 抹茶 ガーナビター マイルドカカオ 見た目は同じ(笑) 少しずついろんな味が楽しめていいですね 健康オタクとしては茶色いカカオは必須と思っていましたが、カカオマスの入らないチョコレート(抹茶... 続きをみる
ヴィム・ヴェンダース監督の『パーフェクトデイズ』を観て以来、気になっていた『パリ,テキサス』をやっと観ました 西ドイツとフランスの合作で、1984年第37回カンヌ国際映画祭でパルムドールをとって話題になり 当時、あの『テス』の美少女ナスターシャ・キンスキーが出演するというので観たのですが、 中年の... 続きをみる
久しぶりの晴れなのですが、風が強くて花粉が非常に多く、薬を飲んでいてもくしゃみと鼻水でドロドロに🤧 夜には目も鼻も耳も痒くなり…なるべく家に居たいです(-。-; おこもり中のコーヒータイムには、カルディで買ったイタリア、コルシーニの全粒粉ビスケット 材料が全部有機で優しい甘さとソフ... 続きをみる
昨日は雨が雪に変わり、久しぶりの寒い1日でした 先日来ちらし寿司を食べていますが…^^; 雛祭りの日に銀座久兵衛監修のお弁当があったので、どんなものかと買ってみました 可愛らしい桜の花は桜大根で出来ていて、魚介に合わせるとさっぱりします 酢飯と具の間に海苔がたっぷり敷いてあり、フキ... 続きをみる
デパートの催事で買ってきてもらった京都、出町ふたばの豆餅 (名代はなだいと読むのを知らなかった…^^;) ほぼ1年ぶりに食べたと思うのですが、やはり手作りならではの感動の美味しさでした 少し塩気のあるえんどう豆の多さと柔らかさは、豆大福の中でも一番ではないでしょうか ほど良い甘さのこ... 続きをみる