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富山の「かにすし」と「ますのすし」
6月なのに雨もなく、暑い日が続いて家にこもりがちになっています^^; そんな中でお土産をもらうのは嬉しいもの、富山のお土産にかにすしをもらいました いつものますのすしのお店、源のお寿司はやはり押し寿司でした＾＾ 紅ずわい蟹の脚肉がずらっと並んで、テンションが上がりますが、 すし飯はあのます寿司と同... 続きをみる
押し寿司のブログ記事
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富山の七色押し寿司と神宮外苑の銀杏並木
富山の押し寿司をもらいました。 有名なマスの押し寿司のお店のものですが、珍しい七彩押し寿司でした。 ぎゅうぎゅうに押してある竹の棒を外すと笹の葉が敷いてあり、剥がすときれいなお寿司でした。 左からマス、帆立、甘エビ、卵、マスはらこ、ぶり、カニの7種類でした。 付属のヘラで切っていただきます。 ご飯... 続きをみる
