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お正月明けのおやついろいろ
ベトナムへ旅行した方からお土産にいただいたお菓子 材料は50%がココナッツ、他は米粉、餅米粉、砂糖 パリッとカリッと薄いお煎餅みたいな食感で甘さ控えめ、とても美味しい初めての味でした♪ ベトナムは食事が美味しかったのですが、こういうお菓子には全く気づきませんでした 食事やコーヒーが美味しいなら、お... 続きをみる
ベトナムのブログ記事
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映画「青いパパイヤの香り」でベトナムを思い出す
この暑い季節にぴったりの映画でした。 昔見たことがあって、何十年ぶりかでまた見たのですが、今回見るとフランス人が憧れる東洋は、こんな感じなのだろうな～という印象でした。 ただそれだけではなく無気力な男性や甘やかされた男の子、しっかり耐える女性などが描かれていて、１２歳の時にベトナム戦争を逃れてフラ... 続きをみる