白桃が届きました

従姉妹が岡山の白桃を送ってくれました。

たくさんあるのでびっくりしてお礼の電話をしたら、地元の人が買うところですごくリーズナブルだから（サイズも小さめ）と笑っていました。

皮はスルッと手で剥けたのですが、丸かじりもベトベトになるのでなんとかカットしました。

まず半分に割ってから、皮を剥いてカットするのでしたね…

次の桃はうまくいきました＾＾

1年経つと、桃のむき方もすっかり忘れてしまいます^^;

白桃は香り高くあっさりした甘さで、甘さの奥にうっすらとアクのような味も感じます。

タイ国の方は桃が好きで皮ごと食べると聞いたことがありますが、こんなにスルッと剥けるとかえって皮ごとは難しいかもと思ったり…

水分たっぷりで、この季節には特に美味しいですね＾＾

ごちそうさまでした♪