ふるさと納税のホタテで夕食
北海道北見市から返礼品のホタテをいただきました。 半解凍になったところで調理します。 お刺身もオススメでしたが、バター焼きにしました。 オリーブオイルとバター半々で、ガーリックも効かせて白ワイン こんなにたっぷりいただいて感謝です^^ サラダがあれば良かったのですが、冷蔵庫にはアスパラガスしかなく... 続きをみる
日々感じたこと、食べたもの、見た映画、読んだ本など
北海道北見市から返礼品のホタテをいただきました。 半解凍になったところで調理します。 お刺身もオススメでしたが、バター焼きにしました。 オリーブオイルとバター半々で、ガーリックも効かせて白ワイン こんなにたっぷりいただいて感謝です^^ サラダがあれば良かったのですが、冷蔵庫にはアスパラガスしかなく... 続きをみる
細〜いアスパラガスの束がお買得だったので買ってきました。 どうしようかとちょっと考えましたが何も思いつかず、豚肉があったので炒め物にしました。 ニンニクの茎に見えますが、味はアスパラガスです^^; アスパラガスをたっぷり食べられて満足しました〜 そしてお肉が少ないので、ファイトケミカルスープに鶏サ... 続きをみる