紀州南高梅の梅干し

親戚から残暑見舞いに梅干しが届きました。

二箱あって、一箱開けるとしそ漬の梅干しが3パック入っていました。

ふむふむ、もう一箱ははちみつ漬の甘いのがいいなと思いながら開けると…

やっぱり同じしそ漬の梅干しでした^^;

頂き物に文句を言ってはいけませんが、同じ梅干しが６パック

送ってくれた親戚は70代半ばの女性、健康に気をつけていてお気に入りの梅干しでしょうか…

有難く試食したら、まあ酸っぱくて塩っぱい！

南高梅の実は見たことがないほど大粒で、皮など全く感じないほど柔らかくて、とても良い梅干しでした。

近頃の薄塩で甘い梅干しなんて邪道だ、正統派の塩っぱい梅干しが良い、という方も多いはず

この時期、熱中症予防にも梅干しは有難いし

ただ夫はしそが苦手で、私も梅干しを食べるという習慣がないし…

と思ったら、健康オタクへと変わった夫は食べました！

お漬物を一切食べなかった人が今では糠漬けまで食べるし、梅干しは美味しいそうです！

でもはちみつ漬、食べたかったな〜

そうそう賞味期限は？と確認すると年末まででした。

健康に良いし、これからなるべく毎日梅干しを食べたいと思います＾＾