寒天ぱぱで前回購入した時、おまけにこの米粉ケーキの素をもらいました。

ちょうどショコラ味
もうすぐバレンタインなので作ってみました。

卵2個とミルクを混ぜ、米粉のパウダーを入れ、少し溶かしバターを混ぜた生地をオーブンで30分
焼き型も入っています。
材料を混ぜて焼くだけでとても簡単でした。

食べてみるとフワフワしっとり、あっさりしていて米粉のケーキも美味しいですね。
かんてんぱぱの製品なので寒天も入っています。
電子レンジでも作れます。

久しぶりにケーキの焼ける良い匂いでいっぱい、幸せな気分になりました。

ところで先日、ビオセボンで発見した菊芋チップス

20gで45Kcal
ノンフライで味付けも無く、究極の健康食品？
食べてみるとジャガイモっぽい味で、ポリポリ美味しかったです。
熊本県の会社のものでした。
ポテトチップスの代わりになるかな〜😅