あらかん健康?日記

日々感じたこと、食べたもの、見た映画、読んだ本など

一瞬体重が減ったけれど‥

今朝体重計に乗ったら、やっと以前の体重に戻っていて嬉しい驚きでした^^;


ブログ記事を見てみると、2キロ増えたとわかってからほぼ2ヶ月


残りの1キロが落ちないなと思いながらダイエットのことは忘れていたのですが‥


耳の調子が悪くなったり、娘の不調を心配したり、なんだか忙しくバタバタしてちゃんと食事ができなかったり、


健康的に痩せたとは言い難いのですが、身体が軽いことは確かで^^;


結局食べる量と運動量(外出が増えた)なのですね〜


運動はエスカレーターを使わずに階段を使うというくらいだったのですが、食事は1日のうちの1食をとばすくらい、お腹が空いたくらいにしないと減らないとわかりました(-。-;




先日拝読したブログで、中高年だとBMIが21〜27くらいが健康にいいと知りました。


たしかに美容師さんにはもう少し太っていいんじゃないでしょうか‥と言われたし、たしかに年取って痩せるのも貧相かも(笑)


BMIを脂肪で増やすのは簡単ですが、筋肉で増やす大谷翔平さんは、すごいですね!😍


私の場合、今朝はよくても食べればまたすぐ体重は増えそうな気配です😅


最近食べたおやつはお砂糖控えめ

もう少し体重が減るとスッキリするのにと思うのですが、相変わらずおやつは食べています^^;


白玉が簡単に作れるこちらは、カルディで買いました。


器に白玉を入れてお水を入れ、レンジにかけて水を切ったら出来上がり♪


甘すぎないみたらしのたれが付いていて、つるっと美味しくいただきました。


形は手作りのものと違いますが、味はよくできていました。



こちらはまたシェ・シバタのクッキー


小さい缶なので、写真を撮る前になくなるところでした^^;

キャラメル味とジンジャー味のスペキュロス


香辛料たっぷりで甘さ控えめの大人味、ブラックコーヒーによく合います。



そして以前も食べたことのあるポリポーリ^^;


今回は愛媛産の里芋を練り込んだチーズ風味の甘くないかりんとう


お砂糖が入っていない優しい味で美味しくいただきました。


どれもお砂糖少なめなのが嬉しいですね^^

お店の明太子スパゲティと家のカルボナーラ

先日、久しぶりに外で明太子スパゲティを食べました。


思ったのと少し違い、海苔ではなくたっぷりの大葉とレモンが載っていて爽やかでした。


しかもスパゲティは低糖質麺を使ってあるのが嬉しい

(また少し食べ始めてからの写真で申し訳ありませんm(_ _)m)



家に買い置きのスパゲティの賞味期限も近いのを思い出し、家でもスパゲティを作ることにしました。


家族が久しぶりに食べたいというのでカルボナーラになりました。


カルボナーラと言えばこってりしてそうなのですが、生クリームは使わず全卵とパルメザンチーズとベーコンだけで作りました。


イタリアでは生クリームは使わないそうですね。

半熟の卵にパルメザンチーズ+ベーコンが美味しいです。


スパゲティを茹でる時に海水くらいのしょっぱさで茹でるのがコツですね^^


黒胡椒が効いて意外とさっぱり(?)

ごちそうさまでした^^