大谷翔平さん、右肘靱帯損傷のニュースが心配です…
やはり負担が大きかったのでしょうね…回復をお祈りします🙏

大豆のパスタを見つけて買ってみました。

2食分入っていますが、1食327kcal
タンパク質は15.6g
食物繊維は5.4g

パスタは、塩を入れずに（！）水から茹でて沸騰したら5〜7分で茹で上がり

カルディの冷製パスタソースがあったので
冷製トマトソースパスタにしてみました。

冷製パスタソース　トマトとズッキーニ
1人分100kcal

ズッキーニが良い味を出していて、冷たくてサッパリ美味しいトマトソースでした。

胡椒やバジル、パセリがよく合います。

サラダチキンも少し足してタンパク質プラスして食べました＾＾

なかなか美味しいパスタです。

材料を見てみると大豆粉、でんぷん、食塩、醸造酢となっていますが、食べるともっちり感のある普通のパスタでした。

とはいえ、あっさりした感じでやはり体に良さそうな味わい＾＾

こんなパスタを開発したのはすごいですね。

さぞや大変だったことと思います。

ごちそうさまでした！