「抹茶バスクチーズケーキ」をいただきました。

サンフランシスコで人気の抹茶カフェ、「ストーンミルマッチャ」の抹茶を使ったそうです。

冷たいオーツミルクラテと一緒に。
抹茶の風味がかなり強いのですが、チーズの少し塩の効いた味もそこなわれず、絶妙なバランスでした。
抹茶のチョコも美味しいですが、抹茶とチーズもありですね。

中心部は柔らかく、外側はしっとりと甘い感じでバスクチーズケーキらしいですが、焦げた苦みはあまり感じません。

思いのほか美味しかったので、あっという間に完食してしまいましたが、バスクチーズケーキはカロリーが高いですよね😅

ヘルシーそうなオーツミルクラテを選んでも、体脂肪的にはプラマイゼロとはいきません。

まあこんなに暑いのだから、もう美味しいは正義！でもいいのでは？
言い訳しながら、ごちそうさまでした(o^^o)