健康？日記

日々感じたこと、食べたもの、見た映画、読んだ本など

卵焼きのブログ記事

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  • スーパーのお弁当と北海道のとうもろこし

    お弁当にしては珍しく揚げ物もない、黒舞茸と国産あまに鶏の塩麹焼き弁当というコンパクトなお弁当を買ってみました。 ご飯は玄米、359kcalで500円 人気ブロガーさんがよく舞茸を召し上がっていて、いつも美味しそうだと思っているので（笑）、大きな舞茸が入っているのを見て即決しました。 チキンや舞茸の... 続きをみる

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  • 卵焼きが食べたくて

    ずうっと卵焼きが食べたかったのに目玉焼きに逃げたり、ゆで卵にしてしまったり‥ やっと、卵焼きを焼きました。 そんなに面倒だったのかと思いますが‥(^_^;) 白だしとみりんで味付けした卵焼きメインの夕食です。 お味噌汁と豚しゃぶサラダ、作り置きの高野豆腐の煮物も食べました。 サラダは洗わなくていい... 続きをみる

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  • 年末の簡単家ごはん

    年末は何かと慌ただしく、レトルト登場^^; トリュフ風味のチーズリゾット これはなかなか美味しいトリュフ味でした。 発芽玄米がプチプチの歯応えです。 こちらのトマト味は意外とぼやけた味で、チーズをたっぷりかけて食べたら良かったかも‥ トマト味も難しいですね。 買い物に行かなかった日 冷凍の鶏むね挽... 続きをみる

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