話題の酢漬け玉ねぎを作ってみた
新玉ねぎの美味しい季節です。 YouTubeですごく美味しいというので、酢漬けの新玉ねぎを作ってみました。 みりん、お醤油、酢、砂糖、ごま油というレシピの和風なもの?です。 大きめに切ったので1日漬けてから食べてみました。 確かに美味しい♪ 鯵の南蛮漬けが好きなのですが、それを思い出す味でした。 ... 続きをみる
日々感じたこと、食べたもの、見た映画、読んだ本など
新玉ねぎの美味しい季節です。 YouTubeですごく美味しいというので、酢漬けの新玉ねぎを作ってみました。 みりん、お醤油、酢、砂糖、ごま油というレシピの和風なもの?です。 大きめに切ったので1日漬けてから食べてみました。 確かに美味しい♪ 鯵の南蛮漬けが好きなのですが、それを思い出す味でした。 ... 続きをみる