健康?日記

日々感じたこと、食べたもの、見た映画、読んだ本など

豆花のブログ記事

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  • ランチに汁なし担々麺と豆花

    先日上野で、ランチに汁なし担々麺定食を食べました。 台湾料理のお店です。 美味しそう!と早速食べようとしたところで気がついて、写真を撮りましたがギリギリアウトですね(笑) なんとなく冷たい麺かと思っていたのですが、温かい麺でした。 中辛を選んだので少しピリッと、ピーナッツみたいなコクのあるごま味噌... 続きをみる

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  • 久しぶりの上野駅は激変していました

    お洒落な駅ビルになりましたね。 所用があり、久しぶりに来てびっくりしました。 そういえば、ずっと工事中だったような… 改札を出て、台湾の豆花(トウファ)専門店、騒豆花(サオドウファ)で豆花を初めていただきました。 豆乳をお豆腐より少し柔らかく固めたものに茹でピーナツや紫芋のお団子、小... 続きをみる

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