甘酒のブログ記事

美味しくない酒粕が復活

しつこいのですが🙇酒粕が好きで…^^; 粕汁ではなく、おやつに少しあぶったりして食べるのですが、いつも買っていると時々あれ？パサついているとか古い？とかあります 先日思いついて、タッパーに入れたところへ日本酒を振りかけてしばらく冷蔵庫に置いたところ見事に復活？ 美味しい酒粕になりま... 続きをみる