ゆで卵、やらかしましたm(_ _)m
証拠写真を…(-。-; 茹でたはずなのに卵の殻にこんがり焦げ目が💦 中はなんとか普通の固ゆで卵? ブロガーさんから教わった自家製なめたけを添えたら、とろみが加わって美味でしたが… 最近は農水省お勧めの作り方で茹でていて 中火で沸騰したら蓋をして4分のところ、沸騰が待て... 続きをみる
日々感じたこと、食べたもの、見た映画、読んだ本など
証拠写真を…(-。-; 茹でたはずなのに卵の殻にこんがり焦げ目が💦 中はなんとか普通の固ゆで卵? ブロガーさんから教わった自家製なめたけを添えたら、とろみが加わって美味でしたが… 最近は農水省お勧めの作り方で茹でていて 中火で沸騰したら蓋をして4分のところ、沸騰が待て... 続きをみる
長年使っているゆで卵割り器?があります 使い込んで古びていますが、これは3代目くらい 一応、裏側も ゆで卵の頭を切って、スプーンで食べる時に使います ステンレス製ですが、たしか安価でした 今はもっと良い道具があるでしょうね ゆで卵を挟んでハサミのように握ると、刃が出てきてガシャンと…... 続きをみる
年明けと同時に始めた虫歯治療最終日。 新しいクラウンを被せて、まず調整します。 少し高いので一度削ってもらって確かめると‥まあいいかもという感じで、うっかりいいみたいですと答えました。 その瞬間、じゃ~これで終わりですね~ と終わってしまい、あれよあれよという間に会計へ・・・ 受付の人が先生に聞く... 続きをみる
先日のめまい以来、頭がくらっとする時はあまりちゃんと食べられなかったので、体重が少し減りましたが筋肉量が落ちました。 タンパク質をとりたいのでまずは卵(^^♪ 味付け卵が大好きでよく作ります。 以前はジップロックに入れて味付けしていましたが、今ではダイソーの専用容器が便利です。 お醤油とみりん、だ... 続きをみる