大福のブログ記事

苺大福🍓と夜中の頭痛

弁才天というお店の苺大福をもらったのですが（本店は名古屋のようです） 　 切るための糸が付いていて切り方も書いてあり、お餅の下から糸を回して互い違いにゆっくり引っ張ると こんな感じで切れるのがかなり楽しく 苺も柔らかくお餅も柔らかいので、切る手応えはほとんどありません いちごの周りに薄く白餡の層が... 続きをみる