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慌しい年末、また卵の賞味期限が切れてしまいました^^; 半熟のゆで卵ではちょっと心配なので、6個使ってだし巻き卵を作りました。 3個の時はオムレツ風にしましたが、6個は大変なので、大雑把過ぎですがラクラク巻かないバージョンで 全部一気に流し込んでかき混ぜて お皿をかぶせてフライパンをひっくり返して... 続きをみる
だし巻き卵のブログ記事
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スーパーマーケットで見つけたスイートポテト とろ芋という名前だけあって、スイートポテトがとろっと、真ん中にカスタードが入っています。 スプーンですくって食べました。 最近人気のしっとり系焼き芋のような味で、カスタードとの相性が最高です。 茨城県産のさつまいもを使っていて、水分多めだからか、カロリー... 続きをみる
