焼きたてをたまたま買えたので、ベーグルでランチにしました。

こちらのベーグルは柔らかくてもちもち、一応ドーナツ状に穴が空いているのですが、ほぼ埋まるほどふかふかです。

ソーセージ入りのものと、バジルとチーズのもの。
後でいただいたズッキーニ入りのものも美味しかったです。
ごちそうさまでした。

むか〜し、友達とニューヨークに行った時、ベーグルサンドイッチを初めて食べたのを思い出します。
結構流行っていました。

友人はダイエット中だったのですが、スモークサーモンのサンドイッチを頼んだら、たっぷりのスモークサーモンに大量のクリームチーズが挟んであって、カロリーが！と焦っていました。
ベーグル自体もかなり大きかった記憶です。

あれから40年（笑）
もっと前からですが、日本でも焼きたてベーグルが食べられるようになって、時の流れを感じます。

あれからずっと行けてないニューヨークへ、またいつか行けたらいいのですが‥

ペンタスが満開でした。