ノルウェーのクリスプブレッドとグルテンフリー
乾燥肌に効くようになるべくナッツや種実類を食べようと思っているのですが、最近カルディでクリスプブレッドを買うようになりました。
スウェーデンかと思ったらノルウェーのもので、北欧の食品は似ていますね^^
こちらはひまわりの種、オーツ麦がメインのタイプではちみつと砂糖も入っていますが、甘さは感じません。
下は材料がごま、ひまわりの種、オーツ麦、アマニ、かぼちゃの種粉などで無糖、少し塩味が強めです。
材料は似たようなものですが、こちらの方がもっと種実っぽい感じ
クリームチーズやアボカド、サーモンを乗せて食べるのがお勧めですが、そのままでも美味しくかなり噛みごたえがあります。
カマンベールチーズもぴったり
日本人にグルテンアレルギーの人は少ないと聞きましたが、グルテンには中毒性があるという説もあり…よくわかりません^^;
海外のヘルシーなものは、最近グルテンフリーが多くなった気がします^^
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